Kurobohonpo — Restaurant in Kurume

ビジネスで訪問中にふと両親の事を思い出しました。 和菓子が好きで特に父親は黒棒に目がなかったので検索したらこちらを見つけました。

とても風情のある佇まいで、地元の方から愛されているなとひと目で分かりました。

入店すると年配の女性スタッフが対応してくれて、とても丁寧に説明して下さり温かい気持ちになりました。

お目当ての黒棒を見ていると、鹿児島県産の黒糖を使用したという贅沢な逸品を紹介して下さったので迷わずこちらを選びました。

また、お饅頭も有名なようでしたが、 その横にあった季節限定の新栗どら焼を購入。 お饅頭は定番商品なのでいつでも食べられると思い、どらやきを選びました。

どら焼きはテイクアウトでいただきましたが、 甘さ控えめで栗の存在と餡子のバランスがとても良く、最高の味わいでした。

クレジットカードも使用でき、 ギフトや訳あり(お買い得)商品などもありました。

ちなみにこちらのお店の横に系列店の洋菓子店及びパン屋さんがありますが、こちらも合わせて利用しました。

店内はとても清潔でスタッフの接客が素晴らしい。 試食も頂き、こちらでも購入してしまいました。

いつか両親を連れて来たいとても心温まるお店です。

...

久留米に古くからあるお菓子で、昔懐かしい味わいの黒棒の規格外の物が袋にいっぱい入って、ここだけで売っています。 これは機械の調子が悪いと出来る商品なので、ほとんどない事もあります。 朝一番でそれを目掛けて買いに来られる年配の方が多いので、ちょっと遅くなると売り切れています。 おすすめは黒粋糖というお饅頭です。 これもここだけでしか買えません。 ただの黒糖饅頭ではありません！ 是非食べてみてください。 賞味期限が短いので宅配便で送るのには不向きです。 買ったらその日、遅くても次の日にはお届けできる時にお土産として持っていきます。 どら焼きも絶品ですね。 どら焼きの生地がとてもいい感じの弾力があり、餡とのバランスも良く美味しいのですが、こちらも賞味期限が短いのです。 賞味期限が長い商品ではえんどう豆かりん糖という商品があります。 これは食感が軽くて若い女性の方に人気のお菓子です。 黒棒はちょっと重いという方には、こちらをおすすめします。 他にもいろいろとあるので、是非...

柳川市に向かう県道755線沿い、津福エリアで昔ながらのお菓子、黒棒を製造販売されている黒棒本舗の別業態として10年前から営業されているスイーツ店の中にあるパン屋さん。 2023年10月から営業開始されたとのことで、さほど広くは無いスペースの割には品数多いパンを品揃え。 やはり黒棒本舗が母体なだけあって、色々なパンに黒糖を絡めて工夫されているようです。 とりあえずはミルクフランス好きの私としては「黒糖ミルクフランス」を購入。 ミルクフランスに黒糖の風味がプラスされたえも言われぬ和テイスト感。 個人的にはミルクフランスではなく、黒糖クリームパンに思えてしまう感じ。 その他のパンを見ても色々黒糖に絡めてひと味違ったパンが食べられるかも？...