中華レストラン六華園 — Restaurant in Kushiro

FMくしろのYouTube中継動画を以前拝聴してから気になっていたお店の初訪問です。

第一声、奥さんのほっこりした『こんにちは〜』でお出迎え☺ 一瞬戸惑いましたが、奥さんの声のトーンに癒やされます。

2人ともチャーハンセットを注文 ・チャーハン、醤油ラーメン、餃子3個 ・チャーハン、味噌ラーメン（100円増）、ザンギ2個

チャーハンは たまごたっぷり、塩加減の強いしっとり系。具はたまごとなるとオンリー？ パラパラが好みの私には少々残念、ネギやチャーシューの破片でも入っててくれたらなぁという印象でした。 セットのチャーハンだからなのでしょうか？

餃子 もっちり皮の肉汁たっぷり 少々タネの量が少ない感じはしましたが肉汁染み込んだ皮が美味しかったです

ザンギ 大きくも小さくもなく、惣菜コーナーでよく見かけるようなサイズです。 甘めのタレがしっかり染み込んでいてカラっと揚がっていて絶品！ 甘めということで少々珍しいなとは思いましたが、私は好きなお味でした。

ラーメン 醤油は昔ながらの中華屋の醤油ラーメンという感じですが、熱湯を注いで作るインスタント的な雰囲気があります。 味噌は薄すぎて正直美味しいといえるラーメンではありませんでした。久々に低ランクのラーメンに出会いました。塩味の強いチャーハンと一緒だったから、食べれたと言っても過言ではありません。 （単品で味噌ラーメンを頼まなくて良かった） それに加えて、チャーシューも出汁取り用に使ったお肉をカットして添えている感じだったので、こちらでラーメンは食べなくてもいいかな？という第一印象です。

配膳後、小さなグラスでウーロン茶を提供していただけたのが嬉しかったです。

さすが中華料理店をうたっているだけあって、メニューが豊富。 ラーメンはハズレでしたが、次食べてみたいものがいっぱいあり、奥さんの接客や雰囲気が素敵だったので、またお邪魔したいなと思います。

最後に…食べて数時間経ちますが、化学調味料の違和感が...

夫婦で経営してると思うんですが、おじさんおばさん両方の方は優しくて明るい笑顔で接客は満点でした。そしてチャーハンはパラパラというより柔らかい水分多い系のチャーハンで、味付けは美味しく私は好みのチャーハンでしたが、旦那さんはパラパラのチャーハンが良かったらしく残念がってました(￣▽￣;)。そして量が少ないのにも残念です。最後に何より残念だったのがラーメンです。醤油ワンタンを頼んだのですが、スープがただの醤油をお湯で薄めただけの味？ってくらい味が薄く、だしの味も何もしませんでした。ラーメンが大好きでよく色々なところに行くのですが、初めて中華屋のラーメンで美味しくないと思ってしまいました。まだスーパーのラーメンスープの方が美味しいです。多分もう行かないです。接...

ボリュームがあり、優しい味付けで美味しかったです。酢豚定食1,000円。六華園定食1,100円。春巻き2本、餃子3個、チャーハン(しっとり系)半ラーメンもセットです。息子に春巻き1本、餃子1個あげても満腹でした！息子の酢豚定食も付け合わせも多く大変美味しかったとの事。最後に烏龍茶も頂きました。入店時、タバコの匂いがしたのが少し残念でした。 老後婦2人で切り盛りしているのかな？奥様の接客も心地良いもので...