Bakery — Restaurant in Kushiro

釧路の美味しいパン屋さん。

こちらの「ハッチベーカリー」さん、食べログ2022年パン百名店の千葉松戸のバックシュトゥーベ...

頻繁に通っているわけではないですが、パンを買うならハッチさんと決めています。 ハード系も美味しいけど、やわらかいのもすごく美味しいです。特にクリームパンは中身がいっぱい入ってて満足度高くて最推しです。 それとパンではないですが笑、ここのバスクチーズケーキがバスチー界で1番美味しいと思ってるので、レジ近くの冷蔵庫に見つけたら買っちゃいます。 お土産にもちょうどいい大きさだし、とにかく美味しいので絶対に喜ばれます！

釧路に限らずですが午後オープンのパン屋さんも増えている中、朝早くから営業されているのは本当に助かります。 ほぼ朝の時間帯しか行けないので、朝イチで行ってもしっかり種類が揃ってるのはありがたいです！ 仕事前の朝食にいただいて元気をもらってます。

いつもお客さんがいるお店なので店員さんは忙しそうで笑顔の少ない方もいるけど、ほかにお客さんがいないときは「これからお仕事ですか？」など話しかけて下さるときもあり、ひと言二言の会話ですがとても嬉しい気持ちになります。 店長さんも忙しい製造の手を止めて接客してくださったり、何回も伺ってますが、嫌な気分になったことは一度もありません。 ハッチさんは釧路にあってよかったお店ナンバーワンです。 いつもおいしいパン...

以前に複数回訪問したときのレビューです。今はどうなのか知りませんが。 ・価格高め ・他の方のレビューにもあるとおり、デニッシュは私も焼きが強めに感じる →そのことを（他の複数の方に）意見されると、裏で「なら他にもパン屋は沢山あるのだから他に行けばいい」などと激昂していた様子を複数回確認しているので、他の方の「殿様商売」の表現はあながち間違っていないかと思う 何も客の意見をすべて反映する必要はないけど、客ありきの商売なんだから、今後の商品開発の参考にするにせよしないにせよ、わざわざ不満を口に出さず「そういう好みの人も一定数いるんだなあ」くらいに心の中で受け止めておけばいいのに あるいは「これこれこういうこだわりがあって、敢えてこうしています」と言ってしまえばいい 陰口はたちが悪い まあ釧路ではオシャレで美味しい部類なのかも。上記の理由で中の人の人柄が好みじゃないし、価格なりの...