A chef who has dedicated his life to sesame crafts seasonal dishes fused with sesame in creative and playful ways, all based on Italian cuisine.
Freshly made sesame products are used generously throughout the menu, and each table is set with freshly prepared sesame condiments—something you can only experience here. You can season your dishes to your liking, making this a truly one-of-a-kind dining experience. A must-visit spot you absolutely...
Read more京都市西京区桂にあるピッコロモンド・ヤマダさん。ごま油で名を馳せる京都へんこ山田製油併設のイタリアンです。前菜からメイン料理、デザートまで胡麻尽くし! 山田製油で販売している調味料もテーブルに設置しているので、自分好みに味を調整しながら料理を楽しむことができます。 店頭にランチメニューがあります。単品でオーダーすることもできますが、おすすめはコストパフォーマンス抜群のコースです! 私はメニューAのランチコースをオーダーしました。席でパスタかピッツァを選ぶことになりますが、厨房を見ると窯があったので、私はピッツァをオーダーすることにしました! 人気のピッツァは、山田製油のゴマやソースをふんだんに使用する「ヤマダ」と「ピッツァ・へんこ」です。 まずは「にぎやかな前菜盛り合わせ」が登場! テーブルには山田製油の製品が並んでおり、好みの味に調整できます!様々な味の変化を楽しめるアンティパスト!ゴマの甘い香りがたまりません! 次に、野菜のポタージュ。金時ニンジンのスープに黒ゴマでニッコリ! そして出てきました!窯で焼き上げた香ばしいピッツァ!京都山田のへんこ...
Read moreゴマを使ったイタリアンのお店✨ ランチ予約して行きました 予約した人全てが予約時刻ちょうどまで中には入れず駐車場で待ってる状況でした。
時間が来たと同時に入店して予約だけで満席となりました。 お肉無しのランチAとお肉ありのBがあり美味しそうなお肉なのでB2,750円也。 2人で行ってパスタとピザにしたらパスタを最初から別皿に盛り付けてもらえて親切でいいなぁと思いました。
白胡麻とお味噌と水菜のパスタを注文。 ゴマの香りがしてあっさりしつつゴマのコクもあって美味しかったです。 ピザももちもちで美味しい。
でも… この時点であと15分… まぁでも多少は融通きかせるもんだろうとは思いつつ… お肉を運んできた際にあと15分ですので、と。他の席全て同様のタイミングでお肉の提供と時間通告。 せっかくの美味しそうなお肉も気持ち焦って食べながらまだ何切れかお皿にあるのに店員さんがやってきてデザート出すのでお肉を取り皿に取ってくださいと…
で、コーヒーとデザートを持ってこられたと同時にお会計伝票をおかれ… あと2分で約束の1時間45分に到達か〜と思いながら、焦ってコーヒーとデザートをいただきました。 お席は2時間経過まではオッケーとは言われたけど、お肉出す段階であんなせかし始めるのってどうなんだろ? それもうちだけおしゃべりし過ぎて遅かったわけじゃなくて全席そういう対応だったので、そもそもあの料理のタイミングで1時間45分設定無理じゃないかなぁ?
追い出されるような気分で退店したのでトイレにも行けず…😂
せっかくの美味しい料理が台無しでした。
残...
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