Gâteau Marché — Restaurant in Maebashi

昔ながらのケーキ屋さんです。

カップでないティラミスって久しぶりに見かけました。 スポンジが珈琲でビショビショなっているタイプではなく、程よいしっとり感。 苦みはあまり感じません。

カルカッソン？は洋酒を使用したケーキでクリーム部分はカスタード（なんかシュークリームにも似通った感じ）です。 あまり洋酒は感じず。 洋酒好きとしては少し残念。

ビスキュイは、中にも栗がいっぱい！大きな栗がひと粒まるごと入っています。嬉しいですね。

ホワイトチーズは私が食べたわけでないので味が分からずなのですが、昔ながらのチーズケーキという感じで美味しいらしいです。

推しはザッハトルテ（撮る前に食べちゃった）とティラミス。 ザッハトルテは一般的な物とは違い、アプリコットジャムは入っておらず、スポンジ中央にホイップクリームがサンドされています。全体的に甘みのあるケーキなのですが、上に乗っているビターな板チョコとうまくバランスが取れた逸品だなと思います。 ティラミスはどこか懐かしいコーヒー風味とマスカルポーネ。ティラミスの原風景を感じます。

あとカルディナールも美味しかったです。昔、チョコレートケーキといえばトップスだったなぁ、そうそう3層のスポンジと濃厚生チョコレート！ トップス好きな方はぜひ。

たくさんケーキの種類がありますし（しかも価格も良心的すぎ）、夏（5〜9月末）はサマータイムサービスとして1000円買うと券が1枚もらえ、5枚集めると好きなケーキと交換できる素敵なサービスが。 また行きたくなって...

休日のティータイムに久しぶりにケーキでもと思い立ち家族で立ち寄りました。何度か購入させて頂いてますが、今回は思うところがあり口コミさせていただきます。

まず、店頭の若い女の子が非常に態度が暗く受け答えに終始面倒臭いと言った雰囲気が漂っていた事。『早く選んでとっとと買って帰れ』と言いたげな感じで…。 ケーキって、嗜好品であり買う側は数あるケーキの中から何を選ぶのか、食べる前から既に楽しむ事が始まっているのにカウンターの向こう側の人は全く空気感が違うところがとても残念。正直、品物は値段は手頃とは言え秀でて評価できる味でも無いですし、地元の老舗洋菓子店で今までのやり方を貫いて来た結果なのだとしたら、『その程度のお店なんだな』とこちら側は判断するしか無いし、結果的に『再訪は無いな』と思ってしまう。 余談ですが、お買い上げ毎のチケットも実際の購入額に比べて渡された枚数が少なかったし、そんなところもお客さんを大切にされていないのだな、と感じました。

現状維持こそすれ、努力もされていない感じですし先細る事はあっても裾広がりするお店では無いかなと。 ...

前橋の老舗洋菓子店、ガトーマルシェさんにてケーキを購入。

初めて行ってみたのですが、ショーケースに並んでいるケーキの種類がかなり多い。 そして、どれも値段が安い！　300円台〜は、 昨今あまり見かけない気がする。 どれにしようか悩んで、今回は3種類ほど購入してみました。

丸いケーキは、クリームが軽めでチョコクリームも入っていてバランス良し。 レモンケーキはあまりレモンを感じられなかったが、甘くて紅茶に合う美味しいケーキでした。 チーズケーキは、タルトの部分も美味しくチョコの部分が良いアクセントになっていました。

全体的に、昔食べたことのあるような懐かしい味に感じられました。

常温の焼き菓子や、冷蔵の焼き菓子、ケーキも種類が多く揃っていて、手土産にも...