Nagagutsu — Restaurant in Marugame

予約でランチに訪問。県道３３号から自転車屋を斜めに入った狭い道の最初の此れ又狭い所を右折すると左側に店があり、表には３台の駐車スペースがあった。別の場所にも駐車スペースはあるようだ。入店直後の感想は、何だか変な匂いがする事。出された水を一口飲んだが御世辞にも美味いとは言えない。レモンなどで味を付ければごまかせるのだが、、ランチメニューは１種類だが、ピザか２種類のパスタから選べコーヒー、ダージリンティー、ワイン(赤)(白)から選べた。カウンターでは氷を砕く音や食器がぶつかる音が鳴り響く。その音を掻き消すためか、突然ＢＧＭが鳴り出す。お客さんも負けないくらいのボリュームで話に拍車がかかり出す。狭い店内だから耳障りなのは仕方が無いが、それにしても良く響く。肝心の料理だが、大皿に盛り合わせた前菜は品数が多くボリューミー。一つ一つがどれも美味しい。トマトのスープは塩っ気が足りないが清涼感があって良い。パスタは普通。マルゲリータは生地がカリッとしていて変わっていたがチーズが少ない。デザートのアイスクリームはコクがあり美味しいが、ダージリンティーは少し薄く感じた。私的にはダージリンティーはピザと一緒に持ってきて欲しかったのだが、、高いと聞いていたが、二人で３０００円ちょっとなので、覚悟していたほどでは無かった。 7.23 ☆☆☆☆

2019.10.31 追記 水曜日に妻とランチに前日予約で訪問しました。前回初入店の時は男性が二人で作っていたけど、この日は男性が一人で調理をして女性が一人ホール係に専念していました。紅一点、気さくでハキハキとした接客は華やかさがプラスされました。パスタをそれぞれ頼み、単品でマルゲリータを一つ付けてもらいました。今日の味付けはシッカリしていてとても美味しくいただくことができました。マルゲリータは１０００円の単品だったからか、チーズが沢山乗っかっていてとても満足できました。ハラペーニョを沢山振りかけていただきました。

4.26 追記 新型コロナ感染拡大防止対策として、席数を減らしてお客さん同士の間隔をとり、ドアを開けて風通しを良くしていました。お店の方はお一人で、接客の時も言葉を少なくしているようでした。最大１０名までしか同時に食事が出来ないほどの間隔をとっているので、訪問の際には予約してからの方が良いと思います。それにしても、ブラウンマッシュルームを煮込んで、まるでカップ麺を２分で仕上げた様なパスタと和えた本日のコースのパスタ料理は、他ではなかなか味わうことが出来ないほどの美味しいパスタでした。妻が頼んだ方のボロネーゼも２〜３センチのミンチの塊がいくつか入っていて、とっても美味しかったです。

2024.12.27 ...

I’m sorry to tell this but the service is really slow and kinda lazy. I think i waited for 1000yrs to get drinks. And why the service lady brought only one water for the group for 4 peoples? Plz.

The system of ordering is super duper unusable which I’ve never seen. The food is ok but omg why I have to wait this looooooooooog time. I’m sorry to tell this again but I would not recommend...

最高に美味くて己の味皇が荒ぶった日

一口食べるたびに天を仰いだよね。ルネッサンス情熱。

久しぶりにお邪魔した...