Uchu-ken — Restaurant in Marugame

坂出方面からさぬき浜街道を西進して、土器川を越えてすぐの信号を左折。あとは通なりで進めば、すぐ左手にあります。夜間ですと真っ暗な中に煌々と店の明かりが目立ちます。その先に別のラーメン屋さんありますのでお間違えないように。 車は店の前に停めてもOKとのことです。 私が来店したのは夜中0時でしたので、一組のお客さんだけで空いてました。お茶はセルフのようで店奥に置いてあるコップ(ワンカップの空瓶)に注ぎます。 中華そばを注文。すぐに出てきました。とっても透き通ったスープで、麺は中太麺かな、具はチャーシューとメンマ、ネギの至ってオーソドックスなもの。 スープは、透明度と同じく澄み切ったサッパリとした味。鶏ガラだけなんでしょうか。肉肉しい香りは感じませんでした。麺もいい塩梅の茹で方で、あっという間に完食しました。 価格も500円とお手頃価格。他にはライス、おむすび、ゆで卵のみです。 お店は年配のおじさんが切り盛りしてますが、ふと耳を見ると、とっても大きなピアスされてて、なかなかファンキーな店主さんやなぁと。 他の皆さんの口コミと同じく、とても美味しく...

昔懐かしのなんて言うか、今風なお店じゃない、古着良き時代のお店。お値段が安すぎて驚き(((゜Д゜；)))並500円！？大600！！？この量と味で！？ってなります。スープが透き通っていてさっぱりなのに確かな味、さらに驚きなのが、いくら飲んでも喉がかわかないの＼_(・ω・`)嘘じゃないよホントだよ。 おっちゃんも見た目や初見が「え？！」ってなる人もいるかもですが、仕事は確かな仕事してますし優しいおじちゃんで心も満たされます。...

夕方から営業しているラーメン屋です。車は歩道に乗り上げてお店の前に横に付けるように店主に言われました。訪問した時間は他に客がおらず、店主から「他にラーメン屋は無かったの？」と言われたのはインパクト抜群でした。無愛想であったりやる気がないわけではなく、冗談を飛ばしてくる愉快な感じです。

ラーメンは中華そばのみであり、スープが非常にあっさりしています。並盛りなら500円とラーメンにしては安いです(価...