Kokona Kuroda — Restaurant in Matsue

初めて行った日は若い女性とアルバイトの新人さんクラスの二人だけで、お客さんも少なめの夕方〜閉店まで居たときに、お料理も個室もどきのテーブル席も接客も笑顔で丁寧で本当に最高で、親戚が来たときにココにしよう!と張り切って7月の三連休の21だったかなぁ お昼の忙しい時間でしたが何とか空いていて座らせてもらいました。一番奥でクーラーの真下で6人席にしてくれたので、仕切りをしてくれていたのですが、邪魔で座りにくく、でも仕切りだしなぁと思っていたら、クーラーがモロに仕切りから落ちてきて冷えてしまうので、年配の方に動きにくいけれど席を代わったりバタバタすることになって。

すると来る店員さんて定員さんの愛想の悪いこと 先日の良い接客の2人はおらず、パートさんと無愛想も無愛想の話しかけても目も合わさないどころか、お料理を運んできて、無言でテーブルに置いてズリズリ引きずって、それがひっかかってスープがこぼれて、ハッとすることもなく、謝ることなく、ひたすらまだひっかかるのに滑らそうとズリズリして、スープがタップんタップん揺れてるのに、もう!って感じの顔をしてまだ無理やり置こうとするので、私も手がでかかったところに、親戚の人が大丈夫ですってお盆を止めて自分でします!って取られて、吹くものでも取りに行くかと思ったけれど、そんな訳もなく、あっそう!って感じでプン!っとして去っていきました

私的には、親戚がお客様だったので、本当に申し訳なくて、他の方も忙しさが出てか、普段からそんな接客なのか、笑うことなくで、何か心苦しくなってきて、お料理は美味しいのに…

そして、お料理を運んできてるなか、一人の店員さんが、仕切り邪魔ですよねっていきなり開けて隣りは帰られていたけど、そのとなりの人から丸見えになって、邪魔だけど、それもどうかと親戚も私もえっ!いや!あの〜みたいな

そしたら、その後にもう1つ隣の仕切りをしてくれて…よかれと思って邪魔な仕切りをかえてくれたのでしょうが、一言もう1つ向こうの仕切りに、かえますね!とか、寒いことだったとしても寒いですよね、隣の仕切りにしますね!とか欲しかったですし、ないならないで、隣の仕切りをまず下ろしてから、こっちの仕切りを上げてくれると、お隣りのグループと目が合うことなくお礼が言えるレベルのことだったので、言葉が足りない方ばかりで、お客様に私が失礼をした気分になって、本当に申し訳なくて…

仕切りがかわったことでクーラー直撃もなくなり、ほんとにいいことしてもらったんですけど、親戚と私が同じことをそれぞれに思うということは、やはり言葉が足りないんだとおもいます。

あとは、あのバイトの無愛想の上に接客もなってないバイトは、接客向いていないので、やめてもらうほうが良いと思います。あれはいけません

笑うこともできない、言葉もかけれない、愛想笑いもできない、こぼしているのに反省どころかまだこぼしつづけてまで、お盆をテーブルにひきずるなんて、研修生として名札つけて、そそうが無くなるのを確認出来てから一人で持ち運びさせたらいいとは思いますけど、あの状態でデビューさせてるのはどうかと思います

緊張とかそういうレベルの無言ではなかったので、本当に気分の悪い、そして、親戚にも申し訳なくで。

お店の方もあの接客を許しているのは恥ずかしいことです。本当に接客無理なのだからやめて頂くしかないと思います。評判も下がりますし。

せっかくお料理や雰囲気も良いのですから、他の従業員の方も忙しくてパパパパして手際よく?も分かりますが、そんなに時間にしてかわらないのですがら、テーブルまできたら、一呼吸して一言笑顔で声をかけてお料理の提供をされると、全然受けとる側も気持ちが違いますし、置くときも丁寧にされると評判良くお客様も笑顔で帰っていかれて、結果クレームがへり、従業員の方も気持ちよくお仕事ができると思います。

お礼を言われる回数も増えるとやりがいも出きますし、いいことが沢山あるので、お互いに気持ちよく過ごせるよう改善してほしいと思います

また行かせてもらいたいと思っているので、こんなことが無いことを願います

P.S...

Delicious, cheap and delicious

I got a dinner set. One by one the restaurant brought the meals to the room separated by a blurry transparent door. All of them were delicious and enough qua size. (in the pictures you only see some of them)

If you have a date, and want to spend some nice hours chatting to the person next to you, I strongly...

店の内装や雰囲気、自然を大切にしているところがとても素敵でした。 ただ、接客がここまで酷い店は初めてです(笑)

二人で同じものを注文して30分後、注文が通ってなかったことが発覚。 再度注文して待ち時間を確認すると、30分程度かかると言われました。 それでも、とても楽しみにしていたので待つことに。 飲み物だけでも早く出して欲しかったですが、なかなかこず。 30分と言われていましたが、1皿が10分位で来たので良かったと！思いましたが、2皿目がその後20分かかって来ました。 その時には片方は食べきっていて、微妙な空気に…… しかも、同じメニューで後から注文していた近くの席の方に、先に出していました。 (あれ？このメニュー30分かかるって聞いたのに、今あの人に先に出した？って驚きました) 会計時にも謝罪はなし。 こっちから、「2皿目は食べきれませんでした｣と一言いうと、「あぁ、すみませんでした。」と、表情も変えず、悪びれた様子もなく。 呆れて言葉が出ませんでした。 最初から最後まで、大変気分が悪かったです。

誰もが、失敗はするものです。 注文が通ってなかったことは、仕方がありません。 ただし、その後の対応・態度は接客をする立場として、お客さんからお金や時間を貰う立場として、正しいとは思えませんでした。 サービスや、金額を下げて欲しいともおもいません。誠意が示して欲しかったです。 たった二人の客ではありますが、今後は私たちがこの店を行くことはありませんが、今後の他のお客さんが素敵な時間を過ごせるよう、見直しをしてほしいです。 せっかくの良い空間・食事ですから、見合った接客があると思います。

ここで記念日等を予定されている方は、一度確認にこら...