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Ecru — Restaurant in Matsumoto

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Ecru
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Ecru things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ecru
JapanNagano PrefectureMatsumotoEcru

Basic Info

Ecru

3 Chome-4-41 Sawamura, Matsumoto, Nagano 390-0877, Japan
4.3(168)
Open until 12:00 AM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Sankaju Sawamura Branch, Matsumoto Edo Gin, Atelier du blé, PASTA&PIZZA La・PACE, くるみ, Sawada Restaurant, コーヒーハウス 豆工房, Tenho Oiwaketen, Kine Sushi, 鶏白湯そば 美な味 長野県松本市のラーメン屋
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値段と量は、第六の味覚【信州グルメ】値段と量は、第六の味覚【信州グルメ】
【食べてほしいもの・おすすめ】 ・カレーパン ・クロワッサン ・ベーグル 松本市桐の深志の坂を下ってきた途中にあります。 東京屈指のパン屋も顔負けのお洒落パンが非常に安価でいただけます。 値段は100円台のパンが多く、惣菜系や甘い系のデニッシュ・クロワッサン生地のパンは、東京だと300～400円で売られているような華やかさそして味だと思います。 カレーパンは薄皮カリカリで野菜たっぷり具沢山で脂っこくないです。 種類が多いベーグルはもちもちハードでベーグル専門店もやれそうなほどです、塩ベーグルは随一です。 その他、日替わりのオープンサンドなどもトッピングより非常にこだわりを感じます。 なくなり次第パンもどんどん焼いてくれるのも好印象です。 隠れ家的な小さいお店なので時間によっては混んでいたり数がなかったりしますので、有名になってほしいようなほしくないような嬉しい悩みです。 ＜再訪＞ 本年夏に大通り沿い建物裏にあった隠れ家的店舗が大通り沿いへ移転され、店内も広く開放的になり増々人気が出そうなお店となりました。 パンのクオリティに対しての安価な値段設定をされているお店だと感じ、個人的にずっとお世話になっています。 値段は150～250円あたりのパンが多く、総菜系から甘系まで豊富です。 カレーパンや3～4種類の日替わりオープンサンド、デニッシュやクロワッサンなど何をいただいても期待以上の味わいです。 以前は小さな店舗でしたのでバリエーションは多くも数自体は少なめなのがネックでしたが、広い店舗になったので多くなるのかなと思っています。 いずれにしても中信地区トップクラスの高コスパ店であることは間違いありません。
わかなわかな
母が松本で一番好き！といったパン屋さんに連れてきてもらった！ 駐車場は6台ほど用意があるけど、入れ替わりですぐ満車に。 まず驚いたのは、パンの種類が多い！ お惣菜系から甘い系、プレーンなパンなど 数えてないけどそれぞれ10種類以上ありそう✨ 手前の袋に包まれているものは自分で、 袋に包まれていない棚の上のパンは店員さんに取ってもらうよ◎ 今回頼んだ中で特におすすめはこの3つ！ ☆黒豆のリュスティック 加水率高いもちもちのリュスティック生地の中に 甘く煮た黒豆と桜の花の塩漬けが練り込まれている 黒豆の甘味と桜の花の塩味のバランスがよく、 私も一緒に食べた祖母も心を掴まれた♡ ☆デニッシュ食パン 一斤サイズの大きさ 外側はパリパリで中はしっとり＆ふわふわ トーストするとバターの香りが広がり、じゅわっとする✨ 何もつけなくてもほんのり甘いのも最高♡ ☆プレーンクロワッサン ミルク感がある生地でザクザク系！ 祖母が気に入ってペロッと食べてた！ ごちそうさまでした ------------------ ☻注文 黒豆のリュスティック デニッシュ食パン プレーンクロワッサン ちびちび プレーンベーグル ショコラ 1,420yen(１人) ------------------ ☻おすすめポイント ✓パンの種類が多い ✓もちもち系のパンが絶品 ✓焼きたてのパンも買える ✓駐車場あり ------------------ この投稿がいいなって思ってくれたら光栄です✨ よかったら、フォローお待ちしております
taka yamataka yama
美ヶ原に行く前に立ち寄りました。 種類も豊富で見た目に美味しそうで色々試したくなるパン達。 初来店だったので、オープンサンドと揚げカレーパン、あとはスイーツ系を1つ選びました。 オープンサンドは自家製ベーコンのものを選びましたが、ちょっと塩味が濃いかなぁって感じ🤔カレーパンは揚げてあるので外はカリカリで食感○！でも、こちらもカレーがちょっと塩くどい感じがありましたね😅 この辺の好みは地域差もあるだろうし、これくらいが好きって人もいると思う（その程度の塩加減なので、全く無理ーって訳ではない）🧐 反面、スイーツ系のパンは美味しかった😋ベースにしてるパンがサクサクしてて、クリームのふわふわとバランスとってて良かった！ 地元の方も次々来店されてたので、みなさん何を買われてるのか気になるところ🫣 また近くを通る際は利用して、他のも食べて比べてみたい🥐
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値段と量は、第六の味覚【信州グルメ】

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母が松本で一番好き！といったパン屋さんに連れてきてもらった！ 駐車場は6台ほど用意があるけど、入れ替わりですぐ満車に。 まず驚いたのは、パンの種類が多い！ お惣菜系から甘い系、プレーンなパンなど 数えてないけどそれぞれ10種類以上ありそう✨ 手前の袋に包まれているものは自分で、 袋に包まれていない棚の上のパンは店員さんに取ってもらうよ◎ 今回頼んだ中で特におすすめはこの3つ！ ☆黒豆のリュスティック 加水率高いもちもちのリュスティック生地の中に 甘く煮た黒豆と桜の花の塩漬けが練り込まれている 黒豆の甘味と桜の花の塩味のバランスがよく、 私も一緒に食べた祖母も心を掴まれた♡ ☆デニッシュ食パン 一斤サイズの大きさ 外側はパリパリで中はしっとり＆ふわふわ トーストするとバターの香りが広がり、じゅわっとする✨ 何もつけなくてもほんのり甘いのも最高♡ ☆プレーンクロワッサン ミルク感がある生地でザクザク系！ 祖母が気に入ってペロッと食べてた！ ごちそうさまでした ------------------ ☻注文 黒豆のリュスティック デニッシュ食パン プレーンクロワッサン ちびちび プレーンベーグル ショコラ 1,420yen(１人) ------------------ ☻おすすめポイント ✓パンの種類が多い ✓もちもち系のパンが絶品 ✓焼きたてのパンも買える ✓駐車場あり ------------------ この投稿がいいなって思ってくれたら光栄です✨ よかったら、フォローお待ちしております
わかな

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美ヶ原に行く前に立ち寄りました。 種類も豊富で見た目に美味しそうで色々試したくなるパン達。 初来店だったので、オープンサンドと揚げカレーパン、あとはスイーツ系を1つ選びました。 オープンサンドは自家製ベーコンのものを選びましたが、ちょっと塩味が濃いかなぁって感じ🤔カレーパンは揚げてあるので外はカリカリで食感○！でも、こちらもカレーがちょっと塩くどい感じがありましたね😅 この辺の好みは地域差もあるだろうし、これくらいが好きって人もいると思う（その程度の塩加減なので、全く無理ーって訳ではない）🧐 反面、スイーツ系のパンは美味しかった😋ベースにしてるパンがサクサクしてて、クリームのふわふわとバランスとってて良かった！ 地元の方も次々来店されてたので、みなさん何を買われてるのか気になるところ🫣 また近くを通る際は利用して、他のも食べて比べてみたい🥐
taka yama

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Reviews of Ecru

4.3
(168)
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5.0
9w

This bakery offers incredibly high quality products!Even though I haven’t tried all their products, I‘m sure every bread/pastry/treat tastes delicious. Most of the customers are locals☺️ Don‘t hesitate lining up, the queue moves on really quickly. Would go back...

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5.0
34w

Delicious quiches and toast. If you are lucky enough to go at the right time, the bagels and other lunch items are amazing. I have only had 1 or 2 of their sweet confections, but those are excellent, too. Definitely worth a visit. We are regular...

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5.0
7y

【食べてほしいもの・おすすめ】

・カレーパン ・クロワッサン ・ベーグル

松本市桐の深志の坂を下ってきた途中にあります。 東京屈指のパン屋も顔負けのお洒落パンが非常に安価でいただけます。 値段は100円台のパンが多く、惣菜系や甘い系のデニッシュ・クロワッサン生地のパンは、東京だと300～400円で売られているような華やかさそして味だと思います。 カレーパンは薄皮カリカリで野菜たっぷり具沢山で脂っこくないです。 種類が多いベーグルはもちもちハードでベーグル専門店もやれそうなほどです、塩ベーグルは随一です。 その他、日替わりのオープンサンドなどもトッピングより非常にこだわりを感じます。 なくなり次第パンもどんどん焼いてくれるのも好印象です。 隠れ家的な小さいお店なので時間によっては混んでいたり数がなかったりしますので、有名になってほしいようなほしくないような嬉しい悩みです。

＜再訪＞

本年夏に大通り沿い建物裏にあった隠れ家的店舗が大通り沿いへ移転され、店内も広く開放的になり増々人気が出そうなお店となりました。 パンのクオリティに対しての安価な値段設定をされているお店だと感じ、個人的にずっとお世話になっています。 値段は150～250円あたりのパンが多く、総菜系から甘系まで豊富です。 カレーパンや3～4種類の日替わりオープンサンド、デニッシュやクロワッサンなど何をいただいても期待以上の味わいです。 以前は小さな店舗でしたのでバリエーションは多くも数自体は少なめなのがネックでしたが、広い店舗になったので多くなるのかなと思っています。 いずれにしても中信地区トップクラスの高コスパ店である...

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