Atelier du blé — Restaurant in Matsumoto

いい素材を使っているようなのに それが全くいかされてない 高いだけの だ だ 甘いケーキ 後で知ったが塩羊羹やくるみ餅の栗田製菓所のお店だったようで納得 クチコミを読んでも地元民に愛されているのが伝わってくる それもそのはず松本の人はめちゃめちゃ甘党だったのを思い出させる そんな味

ヤギのチーズケーキは「クセ強いですが大丈夫ですか？ 」と気づかってくれるほど店員さんの感じはよかった クセよりも塩っぱ過ぎるのと土台の美味しくなさが先行してしまい独特のチーズの風味を全く感じることができなかった

蒲萄が高いのかカットで800円はしたと思うタルトは小さい 載ってるクイーンセブンは美味しいのに変な味のクリームに甘過ぎる味つけで台無しに しかもタルト地にはバター感もない この２つを食べてみただけで 贈り物で喜ばれそうなパッケージの焼菓子の数々も期待できない仕上がりなのが想像できてしまう

どこかで紹介されていた青い卵のロールケーキを食べてみたかったものの 見当たらず おそらく別物のやけに黄色い見た目の 名前は失念したが特定の養鶏家の卵ロールを食べてみた ロールケーキにしては高めだが大きい しっとり感もふわふわ感ももっちり感もない特長のないスポンジ生地 やはりというか甘くて卵の味を感じることもなく 当然のことながら卵の質の良さなんてわからない 中のクリームも円やかでもなく ふわっともしていなくて ボソッとしていて生クリームの美味しさがまったくない 生クリームであったかどうかさえわからない酷さ

店内のイートインは閉鎖中 外で食べるのにドリンクのオーダー必須 しかもコーヒー カフェラテ...

こちらのケーキと焼き菓子が夫婦共々好きで、今年のクリスマスケーキも予約し、長野市から買いに行きました。スタッフの方もいつも優しく気持ち良く接客してくださいます。 しかし、本日12/25、小さな子供連れでクリスマスケーキを取りに伺ったところ、あるスタッフの方の対応にとても不快な思いをしました。スタッフの中で恐らく1番お年を召した方。普段あまり見かけない方です。あまり詳細に書くのも大人気ないように思いますので、これ以上は控えさせて頂きます。その方が出入り口付近に立ち、私より先にお店を出た男性には、「ありがとうございました」と声を掛けていましたが、私たちがお店を出る時にはこちらを見ていたにもかかわらず、何も言わずにただ見ているだけ。こちらは監視されているように不快に感じました。そのスタッフの方に、何か悪いことでもしてしまったでしょうか？子連れで行ったのが良くなかったでしょうか？子供が嫌いな方だったでしょうか？

いつも美味しいケーキを、気持ちの良い接客で購入させて頂いていたのに…そしてよりにもよって楽しみにしていたクリスマスケーキを、遠方から取りに行ったクリスマス当日に、こんな不快な思いをしたことが...

Great taste Japanese cake and the English speaking staff was very friendly and helpful and gave me many interesting touristic...