Pudding specialty shop Haru Natsu Aki Fuyu — Restaurant in Matsumoto

Pretty tasty pudding. Monthly special every month, April was Sakura (cherry blossom). The pudding itself had a nice texture but the top part with the Sakura blossoms was quite hard and didn't match well with the smooth soft pudding. Regular flavors are...

【食べてほしいもの・おすすめ】

・まろやかクリーミー　308円 ・みるくとなまご　246円 ・ロイヤルミルクティー　308円 ・プリンロール　1404円

南松本駅近くの駅から徒歩圏内にお店があります。 お店はかなり小さく、敷地内に2台分の小さめな駐車スペースがあります。 イートインスペースも少しだけあるので建物内でいただくこともできます。 他にデパートなどにも売店が入られており松本周辺でプリンと言えば春夏秋冬というほど浸透されています、最近は松本駅前の中町通りに2店舗目を開店されています。

プリンはとろけるプリンのような柔らかめのタイプで、牛乳や卵の味含みで甘さは結構あります。 牛乳も卵も地場のものを使われており、特に卵の味がしっかりします。 カラメルも定番の苦くて甘いものです。 容器はスマートで容量は少なめですが、値段もほどほどで味がしっかりするのでそこまで気になりません。 定番のプリンは牛乳と卵だけのものと生クリーム入りのものの2種類あり、私はしっかり甘くてよりなめらかさがある生クリーム入りのほうが好みです。 他にも日替わりのフレーバーや季節限定のものがいくつかあり、ミルクティーやショコラを買います。 どちらもさっぱりした甘さなので食べ分けにはオススメです。 プリンロールは、ロールケーキの中心に細いプリンが入っており、1本売りだとかなりの大きさがあります。 生地は密度があって薄くてしっとり、生クリームと少しキャラメルクリーム入っています。 プリンロールの中のプリンは固めで、生クリーム乗せプリンを食べているような感じで甘さがまろやかになり、すごくマッチします。 私は使い物にするならプリン数種類、自家用ならプリンロールです。 良くも悪くもよく見かける子供も喜ぶ甘くて柔かいプリンという感じですが、各地にある使い勝手の良さで大変喜ば...

福井を日曜日の朝5時に出発して松本に9時に到着し所用を済ませ月曜日にお目当てのプリンを買いに行った所開店の時間を過ぎてもお店が開く気配が無いので慌てて定休日を調べた所なんと月曜日が定休日。がっかり😖していたらネット通販で目的の品物が手に入るとの事早速お目当ての天使の飲み物とプリンのケーキを2セットお願いしました。火曜日発送で土曜日に到着しました。早速食べたかったのですが冷蔵庫で1日寝かせて解凍して食べて下さいとの説明有り、やっと口に入ったのは日曜日でした。待てば海路の日和ありの諺にも有る様に今迄のプリンの常識が覆りました。素材の玉子の風味が活かされていて味の方もしつこい甘さではなくさらりとした品の良い甘さでそれでいて濃厚な味で大満足でした。注文のやり方も私みたいなネットオンチでも簡単に出来ました。それとお店の方からのメールでのお礼やら発送のご案内やらで凄く丁寧な対応をして頂きすっかりファンになりました。残り少ない人生ですが晩年にこんな素晴ら...