Chef's Table Odaka — Restaurant in Mibu

2023.7月更新：ようやく再び行くことができました。栃木には観光地が多く那須近辺のホテルのレストラン、日光の温泉料理旅館など数多くありますが、全てスルーして2日連続でディナーをいただきました。 物価高騰の中お値段が変わらないのにますます美味しくなっていて感激でした。私は苦手な食材が多く特に魚貝、野菜は日常の食事では食べないのですが、こちらのお料理は話が別です。魚介の生臭さや野菜のエグみをまったく感じませんでした。今回食べた「カマスと野菜のスープ」、魚の旨味だけが出ていて生臭さがなくどうやって調理しているのか本当に不思議です。次の日子羊がメインで、かなり苦手だったのですがシェフを信じて食べてみたらこれが羊！？？ええ！？美味しい！と思わず声が出ました。程よく脂が乗っていて牛肉とも豚肉とも違う味わいでした。 季節の物を上手く取り入れた新しいお料理が出てくるのが素晴らしいです。何度行っても飽きません。遠いけどこれからも通います。

以前の口コミ：転勤で日本各地を転々としていましたが、こんなおいしくてリーズナブルなお店は他にはありません。壬生町在住の方がうらやましい…。 今は遠く関西におりますが、新幹線に乗ってでも食べに行きたい程です。 壬生町にいた頃、最初は遠出をしたりしていろんな所に食べに行っていましたが、ここの味には遠く及ばずすぐに毎週食べに行くようになりました。少し太りましたが後悔はありません(笑) 何を食べてもおいしいです。すべての料理に手抜きはなく、デザートも凝っていて旬のフルーツを使用してありました。ハーフコースでも女性でしたら満足出来ると思いますがお肉もお魚もどちらもとても良いのでぜひフ...

Wasn't expecting a nice French restaurant next to a small train stop, but I was pleasantly surprised. Everything was fresh, well cooked and artfully displayed. Price is good for the quality of...

平日ランチ利用です。 駐車場はお店の前にありますが、3台程度しか置けないので乗り合わせをお勧めします。また、テーブル数も多くはないので、確実にいただくために予約をお勧めします。 ランチはコースのみでハーフかフルを選びます。 今回はせっかくなのでフルコースをいただきました。 前菜などで壬生産のお野菜が使われており、大変印象的だったのがパンです。くるみとレーズンのパンはよくありますが、あおさや大吟醸の酒粕が練りこまれたパンはとても香りがよくもっと食べたいと思いました。(パンは販売していました) ホタテと赤海老の焼きリゾットは少しあるお焦げの香りがとてもよく、牛の赤ワイン煮もホロホロでした。 フルコースということもあり、量と質ともに大満足でした。 フルコースだといつものランチとしては少しお値段が張るので、大切な方と大切なときに...