パティスリー アントルメ — Restaurant in Midori

テナント一角の小さなパティスリー。 こじんまりだが、とにかく宝石箱のようなキラキラ感が半端なくディスプレイだけでなく、菓子の造形や配置もオシャレでアガります。

対してスタッフさんの塩加減が対照的で、私はこの辺りも好きな所です。 (無駄に愛想をふりまかれないだけで、無愛想と言うほどに気分の悪いものには感じられません)

ケーキのお味は 何度頂いてもお店独特のモノで他には中々ないものを感じられます。 同じモノを頼んでも時により味も違い、飽きません。 時々、大当たりに美味しい事もあれば、あれれ？！な面白い味も。

ショコラ系・焼き菓子は安定して当たり多し。

１つ１つは小さ目に見えますが、味のインパクトあり割高ではないかと。

今回は苺ショート、ショコラタルト、和栗のモンブラン、デラックスフルーツタルトを注文し、家族でシェアして頂きました。

ショートケーキ 風合・甘さともにしっとり重め。クリームとスポンジ生地の一体感が素晴らしく、やや酸い苺に負けない存在感。

ショコラ ややビターながら甘さのインパクトも十分。香りに尖りなく品があり、オトナな味でした。 タルト土台との繋がりがも少し滑らかだったら最強。

モンブラン カットタルトのような造形がオシャレ。 クリームに少々ザラ付あるが気にならず、下手なフレーバーもなく素直に食べられました。 上層から土台までのまとまりとバランス素晴らしく、ここ最近食べた中ではでは最高のモンブランでした。

デラックスフルーツタルト シャインマスカットと苺にゼラチンが綺麗に和えられててクリームとのバランスも良。 土台のサク感秀逸！ 苺が上手に使われてました。

チーズケーキ 甘みが少ないというか…むしろしょっぱい？ 固く焼き上げられてて不思議な食感w 不味くはないのですが…面白い。

何年も前に食べたフォンダンショコラが美味しすぎて忘れられないのですが、ここ最近は見られないです。 これからも当たりを楽しみにし...

焼き菓子を購入するために立ち寄りました。 外見は近づかないとケーキ屋と分からない感じですが、ちゃんと営業しています。 店内は小さいですがケーキ、焼き菓子どちらも種類が豊富でした。 焼き菓子については個包装や化粧箱に入っているもの、クッキーとマドレーヌのミニセットなどがありました。お値段もちょうど良い価格帯で、何よりもお菓子がどれも可愛くて選ぶ時間も楽しかったです。 焼き菓子の賞味期限は購入日から2週間程度の様です。 お会計の際に後ろに成分表示と賞味期限が記載されたシールを貼ってくれます。

他の方も書かれているように、店員さんの愛想は確かにありませんが、質問は丁寧に答えてくれますし、最低限の接客はしっかり行ってくれる方です。

焼き菓子もとても喜ばれたので、...

とっても美味しいです✨ クリスマスケーキで生クリームのケーキを 頼んでいました✨めっちゃ美味しいです🎵 職場の仲間が結婚して お祝いにチョコクリームのフルーツが たくさんのったケーキを注文しましたが 驚きの美味しさ‼️ 口に広がる優しいチョコ生クリーム✨ ふんわりスポンジ✨新鮮フルーツ✨ 美味しすぎて倒れそうになりました‼️ 注文の時も親切に対応していただき...