Kura — Restaurant in Mihara

I forgot to make a reservation, so I went to the restaurant at noon to make a reservation for dinner at 8pm on the same day and managed to get counter seats.

Ordered the 2800yen Octopus Course and everything was delicious! The octopus was cooked just right and was very...

40年以上、タコ料理にこだわり続けた老舗の和食屋さん！

平日の営業時間前に訪問しましたが並ばずに入ることが出来ました。 予約する方が多いようで、当日いきなり行くと釜飯の提供までが長いことがありますので時間に余裕が無い方は事前予約をオススメします。

今回は「釜めし定食 松」を注文。

梅の定食にタコの刺身がついたセットになります。

○小鉢

タコのおから。酸味が効いていて関東にはない味付けでした。漬物のように食べれるのでさっぱりして美味しいです。

○蒸し物

茶碗蒸し。 タコのダシがたっぷりでた優しい味わい。

○刺身

薄いタコの刺身が10切れ程度のっていて 歯ごたえがあり、お酒にも良く合います。

○釜めし・吸物・香物

タコがふんだんに使われた釜めしはおこげの香りと合わさっていい香りが部屋中に広がります。 炊き加減もちょうどよく美味しかったです。

○デザート

ここら辺だとはっさくのゼリー？なのでしょうか。お歳暮でもらいそうな老若男女好きそうな味のゼリーでした。

時間がかかることを承知で 単品メニューも頼んでいましたが、1時間たっても提供がありませんでした。 代わりにとの事でタコの箸置きをいただいたので家で使いたいと思います！

単品メニューを頼みたいなら事前予約をオススメします！ お近くによったらぜひ。

☺︎︎注文リスト ・釜めし定食 梅 1080円 ・釜めし定食 松...

タコセット定食(付出(ﾀｺｵｸﾗ)·刺身(ﾀｺ刺)·酢物(ﾀｺｶﾙﾊﾟｯﾁｮ)·蒸物(茶碗蒸)・揚物(ﾀｺ天3.ﾀｺﾀﾞﾝｺﾞ2.芋.ｱｽﾊﾟﾗ)·釜飯·吸物·香物·ﾃﾞｻﾞｰﾄ(黒糖ｾﾞﾘｰ.ｵﾚﾝｼﾞ)2,860円。 タコ刺を食べて、箸が止まった。蛸を食べているのに、蛸の味が‥‥しない‥‥。 一切れが薄いので味がしなかったのかと、３切れ一度に食べてみたが‥‥。 カルパッチョも同じ‥‥。 冷凍物なのか、食感もプニュプニュしてあまり歯応えがない。 蛸団子はちゃんとたこの味がして美味しかった。 蛸釜飯は、これでもかというほど小さい蛸ばかりが入っていたが、味は普通だった。 2022年9月という時期が悪かったのか、たまたまその日付近の仕入れがまずかったのか知るすべもないが、これまで蛸の有名所である明石や下津井等で蛸のコースを食べて、それぞれ蛸をしっかり堪能できていたが、蛸の味がしない蛸は初めてだった。 たまにスーパーで瀬戸内産蛸を買って帰る事もあるが、それにも劣っている。 これが三原の蛸だというのであれば、三原名物を返上した方がいいのではないかとさえ思わせるレベルだったのは残念。 お客さんはそこそこ入っていて人気もあるようなので、何とか...