Mandai — Restaurant in Minamiawaji

This Japanese restaurant offers an elegant fine dining experience with standout dishes like beautifully fresh sashimi and delicately crisp tempura. Each plate is thoughtfully presented, showcasing the chef’s attention to detail and commitment to quality. While the ambiance and service match the refined nature of the cuisine, it’s worth noting that prices are on the higher side—best suited for special occasions or those seeking a more upscale...

予約困難なお店と聞きましたが当日電話でギリギリ快く迎えていただきました。

最初はあまりメニューが出せないと言われましたが途中からこちらもどうぞ〜と 一気にいつものお品書きが増えました。 試されたかな？笑

最初のおすすめめにゅーでは アスパラ 塩ゆで 鱧の湯引き 地鶏唐揚げ&ポテトフライ を頼みました。 唐揚げはナゲットぽい衣に食感しっかりの鶏肉が揚げたてでとても美味しかったです。

アスパラはきれいな緑色で茹で上がりこれまた美味しかったです。

鱧は正直思ってた食感ではなかったのですが（初めて食べたのですがもっとプリプリ系と思いました。笑） 梅ソースと酢味噌どちらにつけてもとても美味しかったです。

追加でさわらのタタキを頼みました。 こちらは多分名産の新玉ねぎが乗っかって鰆とよく会いとても美味しかったです。

店内はカウンターが1枚板だったり生け簀が3つもありとても綺麗でした。

また飲み物メニューは関東ではまた自分が行く店ではあまり見ないような地酒が多く 100ml ¥1950 と至極の一杯が2種もありとても心が揺れ動かされました。 結局頼めませんでしたが。

確か1つは禁じ手 二割一分...

There is not familiar for the foreigners. It might well prepared yourself with Japanese or translator before got inside. But the dishes are delicious. Its worth to have...