Norimbe — Restaurant in Minokamo

鰻丼を注文。芳ばしく且つフワッと焼かれた三河鰻、ふっくら熱々の白米、これまたフワフワの茶碗蒸し。最高のパフォーマンスでした。店を出て、街を巡る道中に気付いたのが、この辺りも奈良漬が食される地域？それも添えられていました。

お昼営業終了間際の10分前に駄目元でお伺いしたところ、快く引き受けてくださり、有難かったです。 懐が広く優しいご主人との会話も弾み、胃も心も満たされました。

観光協会の方も同様に、ご夫婦の人柄の良さを誉められていました。 地元の方からも愛されるお店に出会え、大変幸運でした。同時に、美濃加茂、太田宿という土地が好きになりました。 旅の途中、こういうホッコリした感動が更にリピーターを生むのですね。

ま...

お昼に仕事の上司に連れられて 初めて行きました！ 入ってすぐに大鍋で 【鮎の甘露煮】 があって衝撃的‼︎ お店はテーブル2卓とカウンターで コロナ対策もしっかり‼︎ そして今回頂いたのは 『いろどり丼』¥1600(税込) いくら.海老.マグロ.鯛.サーモンと 名前通り"いろどり"豊かな魚介類が 豊富な海鮮丼でした！ 星が4つの理由は料理の提供が少し 遅かった事です。 ですが味は美味しく特に海老が凄く 大きく食べ応えがあります！ 美濃加茂市の中山道に行く機会があれば 是非足を運んでみ...

鮎の甘露煮の美味しいこと。 様々な場所で鮎は食べてきましたが、ここまで臭みも無く柔らかい一品はなかなか。しかも子持ちでお値段も良心的。

鰻も芳ばしく焼き上げられており、旨味が濃く食べご堪え有りました。 お...