Bronco Billy Mishima Minamitamachi — Restaurant in Mishima

店員の対応は良いただ 車が入りにくい場所 なので道をよく知らない方は入り方出方は最初に地図で確認していた方が良いです。 店員の接遇や対応行動などは沼津店に比べるとはるかに 三島の方が上位です。 ただ 三島店の座席の方に関しては一番奥の左側は使うことはお勧めしません。 エアコンを使えば空気は牛丼するのですが 天井設置式のエアコンなので奥の角には温風や冷風が来ないので暖かいご飯と熱いお肉が運ばれてくると蒸し風呂 サウナ状態になります。 せめて拡散首振り扇風機やサーキュレーターを壁に間接的に当て空気流動を作っていただければ気持ちよく食事が取れるのですがそれがない限りは案内されてもそこは利用するべき座席ではないのでお勧めできません。 お肉の焼き加減は沼津店はウェルダン以外はほぼレア状態に近く選択の意味がないような気がしますが三島店はそれなりに火が通っています。 24時間営業のステーキ関連のチェーン店舗では日本で一番の売り上げ店舗で働いていた経験から、焼き具合はお客様の前に出た時に注文の焼き具合になるように焼くのが当たり前のプロの業務なのでもう少し焼き具合を厨房職員はしっかりと技術をつけていただきたいと思う。 あと2点、ヒレステーキのグラム数に選択の幅をつけてもらいたい。 焼き具合はミディアム ウェルダン など 技術を身につけて中間店の焼き具合を出来るようステーキハウスなら対応していただきたい。 都内ではソースの質と焼き具合の選択、 肉の量の種類はそれなりの金額でも大人数を捌いてしっかりと対応できているので できないことはないと思います。 常連としては頑張っていただきたいと思います。 追記 接遇や対応、テキパキとした動きなど 更に向上しており声かけにも素早い反応で 気持ちよく食事ができます。 しかしまだ 肉の焼き方が上手くないのか ヴェルダンでも 中が生の状態で子供には 少し気になる感じになります。 一応 すぐに焼き直し対応等してくれます。 昔自分が働いていた店が日本で一番の売り 上げがある店舗で待合室だけで５０人入る 店舗でした。 焼き具合は７〜９段階アリお客様の手元に 届いた時に希望の焼き具合になる 調整で 肉を焼くのでとてつもなくシビアでした。 なので...

チェーン店ながら素晴らしい接客と美味い肉が食らえる名店です。

この日は托鉢が順調、鉢にしっかりと幸せなる重みを感じます。「ちょっと贅沢しちゃおうかな」と、拙僧は迷わずランチタイムのブロンコビリー殿へ。

昼時は流石に混んでますなぁ〜。 春休みとあって砂利共の姿もちらほらと。

20分程で席に案内され、ふと見ると店員さんの手にはランチメニューが。 そこで間髪入れず、「ランチメニューではなくグランドメニューを頂きたいでござる」 ランチタイムに敢えての夜メニュー。値は張りますが虚栄心が満たされるこの瞬間が堪りません。店員さんからの熱い眼差し、周囲からは羨望と嫉妬の感情が、砂利共からは奇異の視線が送られてきます。

オーダーは大奮発してリブロースステーキ&ハンバーグ。まさに天上人の飯、残金はゼロになりました。

さてここからは楽しいサラダバーのお時間。 他のチェーンと比較してもブロンコ氏のバイキングは野菜が生きてますね。非常に美味です。とりあえず5回は往復しましょうか。

お、いつの間にかテーブルにスープが来てますね。拙僧は大体バイキング付近をうろついているか、グリルで肉を焼く店員さんの目の前で仁王立ちをしている為、今までスープが運ばれる瞬間を見たことがありません。

そうこうしてる間にステーキ&ハンバーグが投下されます。おほー！素晴らしきビジュアル！眼福眼福！ちなみに拙僧、肉汁を全身で浴びたいのでナプキンは使用しませぬ。

ステーキ柔らか〜い！旨味もすんごいでござる！ハンバーグも…！あれ？何か少し肉々しさが足りない気がする…香りもやや控えめではなかろうか。などと物思いに耽りながら秒で完食。

デザートはコーヒーゼリー、生クリームチョモランマ仕様を３回程お代わりをして退店。

ハンバーグはちとアレでしたが流石はブロンコ殿。全体的に満足度タカシ君でした。

托鉢が貯まり次第またお邪魔したいところ。

ちなみに夜は無一文ゆえ、昼時袈裟に染み込ませた肉の香りをオカズに、大社に落ちてる鹿の煎餅の...

One of my favorite restaurants.

steak is also good cozy comfortable valuable price suit to family and kids or group salad bar including spaghetti, fruit, desserts and seasonal food or soup

clean restaurant clean...