Konshinya Mishima — Restaurant in Mishima

2022年3月1日再訪 631の大盛をオーダーしました。 始めは気になりませんでしたが、、ラーメンスープが冷めてくるとめちゃくちゃ塩分が高くて塩辛く、ちょっとびっくりしました。 以前頂いた時は気になりませんでしたが、今回はヤバかった。 スープは薄めでも良いかと思いました。 麺はバリカタをチョイスして正解。食べ終わるまでいい歯応えです。

2021/05/15初訪ランチで行ってきま 今日のランチは家系ラーメンこんしんやへ初来店です。豚骨です。 大盛無料、ライス食べ放題でした。 初オーダーは味玉塩味ラーメン、無料サービスの大盛、麺固でお願いしました。 かなり店内は盛況で待ちのお客さんも居ました。 立地条件もあり、人気の様です。 海苔、ほうれん草、うずら、味玉、炙りチャーシューのシンプルなラーメンです。 スープはまろやかで、クリームスープの様な感覚で、思ったより臭みは感じませんでした。 むしろさっぱり食べれる感じ。 麺は中太ストレートでモチモチしていて好みでした。 うずらと味玉の黄身にはしっかりと味がついています。崩して海苔を巻いてライスと一緒に食べたら激うまでした。 大盛でしたが、比較的余裕でした。

少し急いでいたので、かなり早食いになってしまったけれど、次回はゆっくりと味わって食べたいと思います。 おいしかったです。...

ライスがセルフで食べ放題、麺大盛り無料なのでガッツリ食べたい若い人向け。 ラーメンは ・味（濃い、普通、薄い） ・脂（多め、普通、少なめ） ・麺の固さ（固い、普通、柔らか） とそれぞれ選べます。 私は塩ラーメンの脂少なめ、その他普通にしましたが、それでも最後は口の中に塩気が残りました。 コッテリ系が苦手な人は薄口を選ぶと良いでしょう。 卵はウズラが1つなので、物足りない人はトッピングでウズラを追加するのもありかと。 ちなみに、ウズラのトッピングは5個で100円とリーズナブル。 前述の塩ラーメンをはじめ、醤油ラーメンが750円と、家系ラーメン店の中では良心的な価格ですね。 店員さんも明るく、嫌味のない接客ですので初めてでも敷居は低く、おすすめです。 注文は食券方式です。 食券を購入し、席に案内された際に店員さんが利用歴を聞いてくれます。 初めての利用とお伝えすると上記、3種類の注文方法を教えてくれますので...

食べやすい家系ラーメンです！

特製ラーメン的な位置づけの「631ラーメン」を食べました。 海苔6枚、チャーシュー3枚、味玉＆ウズラ卵1つずつ入りで990円。 もちろんほうれん草も。

ライスバーがもれなく付いてくるのが嬉しいです。

一口スープをすすると、動物系の臭みがやや強め？と一瞬感じたものの、食べ進める毎に気にならなくなり、むしろそれが美味しくなるから不思議でした^^ スープの味自体は家系の中ではあっさりしていて、うっかり飲み干せそうな程でした。

麺は固めオーダーにしましたが、しっかり固めにしてくれていて、芯がちゃんと残ったアルデンテのような感じで食感がよく、嬉しかったです。

店は何かの居抜きなのか、めちゃくちゃ広々としています。 広いと言えば…入店時に、店員さんが遠くから一生懸命何か言ってましたが、高い天井に声が抜けちゃって客には何も聞こえてませんよ、あれ...