モッチモ・パスタ&CAFE 水戸御茶園店 — Restaurant in Mito

It is an animal-friendly restaurant with a beautiful garden where people can take their pets. The view in the garden was beautiful. The pizza, spaghetti, and wine were all perfect. The staff was very friendly to us. Overall a...

パスタ好きの息子を連れ、初来店。 生パスタのお店なので、鎌倉パスタさんをイメージするとわかりやすいかなと思います。

初来店であることを伝えると、スタッフの方が丁寧に説明してくださいました。

グランドメニューからパスタを選びたかったので、モッチモパスタランチにしました。

サラダ・バゲット・パスタ・ドリンクがセットで税抜1500円はお手頃だと思います。

最初にサラダとバゲットが来て、数分後にパスタも提供されました。 生パスタなので、乾麺よりも待ち時間が短くて良いです。

パスタの種類が３種類から選べるところも気に入りました。

バゲットは息子がガーリックバター、私は明太子をチョイス。 写真の通りカップに入ってくるので、どう食べるのかわからず（笑）、息子はカップのままかじり、私は一口サイズにちぎりながらいただきました。 ソフトフランスパンぽいので、外はサクッと中はしっとりとした感じで、とても美味しかったです。

パスタは、３種のチーズを使ったモッチモ風カルボナーラと甘鯛のアクアパッツァ風バジルペペロンチーノをどちらもリングイネで。 カルボナーラは目の前でチーズを好きなだけ削ってくれました。

生パスタならではのソース多めのパスタで、モチモチ食感。 カルボナーラはかなり濃厚です。

ピザもありましましたが、今回は2人だったので食べきれないと思い断念。 次回の...

新しいパスタ屋さんがオープンしたので伺いました。きれいな店内と爽やかな店員さんが迎えてくれました。

日替わりランチは、三種類の具材が決まっていて、ソースを選ぶ、という初めてのスタイルです。

レギュラーメニューを食べたかったので、パスタ一品、スープ、サラダ、バケット、ドリンクが付いているランチセットにしました。パスタは、ポルチーニのタリアテッレとカニボナーラ（カルボナーラにカニが乗っている）にしました。

注文すると、すぐにスープとサラダが届きます。食べ終わった頃に、熱々のバケットが届きます。バケットは六種類から選べますが、今回はハチミツとガーリックバターを頼みました。どちらもとても美味しいですが、ハチミツの風味はあまりしないように思いました。

パスタですが、店員さんがチーズを削ってくれます。良いところでストップするのですが、どこで止めようかとドキドキです。

ポルチーニのタリアテッレは、何かソースが白いな、という第一印象でしたが、一口たべると、ポルチーニの香りが広がります。カニボナーラは、ソース自体にはカニ風味は感じませんでした。個人的には、普通のカルボナー...