割烹 宗㐂 — Restaurant in Miura

Really bad service:

Last order at 7, so we reserve place and arrive at 6:50. Staff is slow we only can start ordering around 6:57. Now, because staff slowness it takes the time to 7:00.

Since it's now 7, we can't order alcohol anymore, last order at seven. But we can order food? Sure.

Takes them 5 minutes to come back after that they can't make their front page set anymore. We ask for what else on the menu is that can be ordered.

Waitress gets silent and can't think of anything else but... onigiri.

We...

三崎まぐろキップで訪れました。結論から申し上げますと、最高です！ 三崎口駅からバスに乗って、15分くらいでしょうか、畑を眺めながら下神バス停で下車。降りて坂を下ると大きな看板がありますので、左折してすぐです。 風情のある佇まいでのれんをくぐると、開店の11時ということもあり、本日最初のマグロ好きとなりました。 愛嬌の良い女将さんと、間違いのないお寿司を握りそうな大将です。店内もこざっぱりしていて、他の方のレビューにあったトイレの手洗いスペースも、作りには歴史を感じますがとてもクリーンです。女性の皆様ご安心ください。 キップのコースは、それだけでもう満足です。胃袋酢味噌あえは、食べたことのない無い食感と味、あー書いていたら唾液が出できたww そして食べたことのない心臓をごま油で、生でも、自らでバター焼きでもお好みで楽しめます。 冒頭からのサッポロ赤星が早くも無くなったところで、やっぱ日本酒っす！　作を飲みながら、追加注文した血合いコロッケ、白子ちょい焼き(全然ちょいじゃないくらい十分！)、マグロカツも美味しいです、皆さん気になる「臭み」は無かったです。 白子ちょい焼きは、マグロのお店なのに何故か勝手にタラの白子と思ってまして、苦笑いですか、さっぱりとしてホルモンですホルモン、日本酒に合うんです。南部美人を合わせました、最高でした!

キップメニューの三浦カツ、これはダイコンに「マグロ味噌」を載せたものなのですが、まあ一度足を運んで食べてみて下さい♪ ダイコンのフライ、マグロ味噌と私はいっぺんに人生初を２つ経験しました。翌朝早速妻は、ダイコンフライ作ってました。

まぐろ丼もとてもとても、シャリ含め美味しく頂きました。本当に美味しいのですが、それまでのマグロ軍団がインパクト強すぎて、フツーに食べてしまって返す返す悔しい〰️です。結果、丼で有りながらツマミ感覚でも楽しめましたから、感謝感謝です。

締めのアイスはマグロ25％入りで、これも食べたことのない食感。あえて言うならば、ネギトロ？？みたいな感じでしょうか。静かなさっぱり感がありました。ちょこんと載っているわさびがこれまたいいんです、日本人で良かったなあ、、、と。

ちなみにアイス提供のタイミングは「溶けちゃうから声かけてねー」とのことで、最高のタイミングでアイスを楽しめました。

寡黙な職人気質の大将かと思いきや、ちょっとした話でぐわっと盛り上がりました。 お店は地元の方の予約の電話でしょうか、よくかかってきていました。地元の方に愛される店なんだろうなぁと、三崎の皆さんがうらやましいです。

気さくな接客、美味しいマグロ。 三崎にマグロを求めて行ったアラフィフ夫婦にはこれ以上ない、ステキなお店でした。

まわりは住宅街、インバウンドの方もおられず、のんびりゆっくり素晴らしい時間を過ごすことができました。今度は夜、家族とお邪魔したいです。ありがとうございました。

あと、お土産のマグロ味噌は、この値段でこの量？しかもこんなステキなミニ重箱！　とホス...

The lady and the owner was very friendly as they explain the menu to us.

There is a special dish named tuna heart with butter. I was expecting it will smell fishy but it doesn’t smell at all. Dip it in the sesame oil sauce with the onion and it tasted really good.

Highly...