１ヶ月ほど前の４月中頃の土曜日に、くろば亭に行きました。午前１０時半前、バスで日の出バス停で降りる時に運転手さんに、並んでますかね？と聞いたところ、まだ並んでないと思うと言われ１０時半ちょうどに着くと、まだ並んでなく１番目でした。すぐに２番目のお客さんが来ましたが、ほぼ時を同じくして紀の代さんにも、お客さんが並び始めました。開店はどちらも同じく１１時です。くろば亭で食事が終わり店を出ると、店の前に沢山の人が待っていましたが、同じく紀の代さんの前にも待っている方が多く気になっていました。５月の４週目の水曜日に産直うらりで買い物して、地元の店員さんにお勧めの店は？と聞くと、うらり目の前の駐車場の脇の店か、紀の代が良いとの事。その店員さんの話では、紀の代さんには地元の方もよく行きますのでちょっとうらりからは遠いですが海沿いに無料の駐車場もあるし是非お勧めですと言われ、紀の代さんへ。駐車場はギリギリ最後の１台に止めることが出来ました。ちょうど１２時に店に着くと、さすがに平日？並んでなくてすぐに店内に入れました。名物の とろとろ丼のライス大盛を注文。先に、マグロの筋の煮こごり。そしてとろとろ丼。たしか、ネギトロ？(中落ち？)、まぐろの漬け、みなみまぐろ、マグロのユッケ。まぐろのつみれ汁。と説明されました。 ネタも大きなどんぶりから、はみ出そうなくらいのボリュームがあり(個人的にどんぶりの中央に刺身等があって縁の白いご飯が見えるのは見た目の時点で満足感が感じられません)、新鮮で美味しいと思いました。 まぐろの漬けのアクセントのゴマ、ユッケは一瞬レバ刺？のような、新鮮で少し歯応えのある牛肉のユッケのようで、とても美味しいと思いました。 他のお客さんは、みさきまぐろキップが多いようでしたが、みなみまぐろキップ用平日限定サービスの小鉢が気になりました。