ホルモン焼 元祖つぼや ガラク亭 — Restaurant in Miyazaki

ホルモンと言えば、昔からつぼやです。 昔は、煙りモクモクの中で目をシパシパしながら上着を入れるごみ袋持参で七厘で焼くホルモンを食べていましたが、場所が移転してからは、素晴らしいダクト？って、言うのでしょうかグングン煙を吸い込んでくれる太い煙突みたいなものが、七厘のすぐ上に降りてきて煙りもないし、臭いも服につきにくくなりましたから～女性でもオッケーですよぉ！ 私は、煙りモクモクの時も好きでしたけどっ(笑) こちらは、ホルモンはもちろんのこと是非オーダーして欲しいのがレバーです。 私はレバーに火を通すと食べれない人でしたが、つぼやさんで大好きになりました。 とは言っても今でもよそのは食べれません。 焼き方にコツがあるので、初めての方は是非オーナーに焼き方を教わってください。 でないと、絶品レバーを感じられません！ 外側パリッの中トロ～リ、これは言葉ではなかなか伝わらないので足を運んで、食べてみてください。 つけダレも二種類、醤油ベースと糖質ぬきの塩ダレが出てきます。 これまた、糖質ぬきだなんて～女性には嬉しいですよね！ 私は、スタートは赤ワインです。 ホルモンに合うんですよぉ～(^^) お肉以外におすすめなのが、煮込みやおからサラダ、あと大人気のけずりかけと言うごはんです。 絶妙な味つけの削り節のかかったごはんですが、みなさん〆にはオーダーされます。 あと、お鍋もあるんですよぉ～これまた優しい味でホルモン以外にも入れれるお肉が沢山あります。個人的にはバラ、ハツ、鶏などを頼みます。お肉の甘味が出てとても美味しいお鍋です。〆は麺か雑炊に出来ます。これまた絶品！ 全体的に、料金もリーズナブル気軽に行けるお店です。週末、お休み前は満席...

독립된 화로가 있어서 일행끼리 가기 좋아요. 대신 자기가 구워 먹어야 함. 평일 오후에 퇴근시간에 가면 직장인들이 많아서 만석일수도 있음. 가격은 맥주 500엔 호르몬 380엔 등등 보통 5~600엔 내외. 저렴하게 분위기 좋은곳에서 한잔 할수있습니다. 시오타레소스(소금소스)가 진짜 맛납니다. 한국 블로그에 소개된 츠보야 호르몬이 만석인 경우 이쪽으로 가세요ㅋㅋ (거기 자리가 좁아서 만석되는 경우가 많고 테이블석이 없어서 일행이 많을경우...

観光で近くに泊まった時に行きました。 オープンと同時に行きましたが、とても親切で優しいスタッフさんでした。 ナンコツ、カルビ、ホルモンが美味しかったです。 お酒もレモンサワー、うめサワー、どれも美味しかったです。 なにより！タレがめち...