RESTAURANT estudio — Restaurant in Miyazaki

webだと少し敷居が高そう??カチッとしてそう?? なお店に見えたけど、うかがってみたらいい塩梅にカジュアルな雰囲気でした。

店内には私達を含めてもう1組(4名の女子会??)、調理場がフルオープンなのは珍しいなと個人的には思いました。 どうやら奥に個室もあったっぽい??

正直女子会組がうるさくて少し残念な気持ちになりました。 個室が空いてたのであれば、そちらに案内してほしかった.......。 まぁ、価格的にも高価格帯というわけではなかったので、このあたりも仕方ないかな、とは思いましたが。

さて、お料理は全体的に美味しかったです!! ただ、甘ったるいソースとフォアグラの組み合わせはちょっと好みが分かれるところだと思いました.......私は嫌いでした.......。

牡蠣とオマールの一皿は火入れが完璧で最高に美味しかったです。

あと、いつも宮崎牛は食べられてるでしょうから大阪の牛をご用意しました。とのことでしたが、旅行で宮崎に来てたので、宮崎牛を食べたかったですw ここも予約時にヒアリングがあるだけで全然違ったと思います。 残念。

食後外にお見送りしていただいた際に牡蠣とオマールの火入れについて伺ったら丁寧に教えていただけましたw そのあたりについてはすごく良かったです。

また宮崎に伺ったら行きたい...

Very good French cuisine, money worth,...

フォアグラにキャビアにほんとに食材がいい！！

このお値段でこの食材出てくるとこはそうそうない！！や、ほんとに！！1番安いコースでもフォアグラは入ってる♡

宮崎のフレンチの中では味、食材、人も含めここが1番かな♡♡

予約時に言うとお誕生日ケーキ？プレート...