元祖辛麺 東風屋 [こちや] — Restaurant in Miyazaki

どうも^ ^ どうもどうもです^ ^

イヤーーー。 宮崎に来ております。 正に日本の南国ですね〜 まるで海外に居るような〜

折角宮崎に来たので〜 カラ麺を食べないと〜

って事で、 コチヤさんに行って来ましたよ^ ^

到着時刻　18時 オペレーション　1人 先客　0人 注文制です。 店内カウンター席のみ。

注文した物 辛麺8辛 瓶ビール 1650円也。

店内は昔ながらの小料理屋のようです。 おかみさん1人でのオペレーション。

おかみさんに相談して、 悩みに悩んで8辛をチョイス。

先ずは宮崎の夜に〜 瓶ビールで乾杯です。

旨旨。 沁みるなぁ〜^ ^

10分ほど待っていると〜 辛めんの到着です。

わぁーーー。 美味しそうです。

いただきまーす。

先ずはスープから〜

旨旨！ 鳥の出汁でしょうか。 しっかり出てますね〜 ニンニク、ニラ、唐辛子。 パンチしかありませんね！ でも優しい味です。 美味しいなぁ〜

続いて麺を〜

旨旨！ こんにゃく麺のようですが こんにゃくは入っていません。 蕎麦粉が入ってるようです。 これはヘルシーだし、食べても太らないし？ このスープに絡んで美味しいです♪

食べ進めると〜 汗がジンワリ‥ 体が熱くなって来ました。 ビールが進むなぁ〜^...

私があまり好きではない、桝元系の辛麺屋さん。

宮崎市内のラーメン店制覇の為には訪問しなければならない。

平日の夜２０時過ぎに訪問しましたが、店の前には３人程のお客さん。

１０分程待って入店。

店内はＬ字のカウンターが１３席位あったかな。

メニューを確認すると、他の辛麺屋と違って、中華麺やうどんがなかった。

正直こんにゃく麺が苦手😭

入店した以上後には引けないので、三辛を注文。

女性のワンオペでの営業でした。初訪問なので分からないけど、この女性がオーナーなのかな🤔

１０分も掛からず辛麺到着。

私には、見た目は桝元との違いが分からない😅

まずはスープを一口。

美味い😄

びっくりした😲

他の辛麺屋とは全然違う。

サラサラ系のスープは同じだが、旨みとコクがある。

同じ三辛でもマイルドでした。

出来れば中華麺で食べたかった。

こんにゃく麺は私には噛み切れないないので、口に入れたこんにゃく麺は全て飲み込まないといけないのがマイナス点。

今流行りの宮崎の辛麺屋では断トツだと思います。

美味しかったで...

2025.10再訪 平日19時過ぎに訪問。先客無し。 当日も「四辛1160円」を注文。相変わらずの美味しさでした。辛さはもう少し上げても良かったかな次回は八辛で試してみよう。 19時開店で月〜木は24:30ラストオーダー 金土は25:30ラストオーダーとの事。日曜休み。

2023.04 地元民のおすすめで立ち寄りました。 当日は四辛(1045円)にしました。 麺は「桝本」さんと同じ感じの少しザラザラした麺でしたが、味付けは断然こちらの方が美味しかった。辛さと旨みのバランスがちょうど良い…辛さは選べるからね。 訪問は平日の22:30頃で店内は満席。店内の壁際で少し席待ちしたあと着席し注文。なんだかんだで入店から提供までは30分くらいかかったかな。 溶き卵と唐辛子…ニンニクの風味…似た様なラーメンが川崎方面にもありますが、こっちの方...