隠れ家 八州 宮崎 — Restaurant in Miyazaki

この夕食は実に驚きに満ちたものでした。日本の居酒屋文化を体験したいと思い、特に評判の良い居酒屋を予約させていただいたのですが、さすがに評判に違いありませんでした～。料理はとても精巧で、小さな蜆のスープは、すべての料理をいただいた後、さらに40分待ってようやく出てきました～。しかも、この時点で食事の時間からすると、既に1時間も余分に待っていたのですが、たくさんの蜆を煮込むのに時間がかかるのだと思っていたのに、結果、一品に一個だけでした。さすがに小さくて精巧ですね。冷房の風に当たって全身が震え、風邪をひきそうになりましたが、この40分も待った、木屑のように噛み応えがある小さな蜆のためには、本当に価値がありました！

店員の対応はなんと言っても、非常に当然のような態度でした。3人の店員に催促させていただきましたが、皆さん笑顔で「確認してまいります」と言った後は、それっきりでした。本当に心遣いがあります。満腹の期待を抱いて、お腹いっぱいの冷気を持ち帰りました。もちろん、二度と行かせてい...

スタッフの、対応がかなり悪い！！

店員さんは皆若い20代スタッフ。 尋常じゃないくらいみんな対応が悪い。 注文していないものが届き、 頼んでないと言ったら、 「はっ？ありえんやろ。頼んどいて。」と言われる始末。

お会計の際も、「お会計お願いします」というと、 「レジはあっち笑」と鼻で笑いながら言われる。 ここまで一切の笑顔はありません。 接客業ではない。むしろ喧嘩を売ってきます。 若い女性も、若い男性も態度が悪い。

一切目を合わせることはなく、怠そう、、、。 若い男性スタッフは本当にありえないレベル。

楽しい雰囲気が全て台無しでした。

観光客狙いのお店かな。との印象。 写真とは違って店内は閑散としている。 暇そう。そりゃそうよ。 地元の人は行かないでしょ。 こんなバカにしてくる接客。 誰も客は神様なんて言ってやしない。 ただ普通に話してくれたらいいだけ。 それも出来ない。 2度と行かないし、お勧めしない。

ちなみに5人で...

今日はちょっと贅沢なコースランチ🎶 八州の『本マグロ刺しと厚切り牛タン焼き御膳』(税込2,200円)をいただきました🍴 まずは前菜三種盛り。味付けは好みの味で美味しい🎶　後のコース品は厚切り牛タンと一緒の御膳で出てきました。厚切り牛タン、思ったほどサクサク感は無かったかな💧　(自分の)焼き方が悪かったのかな👅？　ちょっといまいち。　でも、本マグロ刺は美味🎵　長ネギの細切りがいっぱい添えられたけど、何か食べずらく、ほとんど残してしまった💧

デザートはマンゴーソースのかかったバニラアイスで、予約特典(ワンドリンクサービス)のコーヒーと一緒に美味しくいただきました☕ 全体的にもう一声欲しく、ちょっと割高な感じがありました😅 個室部屋も雰囲気があって良いのですが、隣の話し声が丸聞こえで、個室感は全く無かったです。ちょっと残念。

次に来る時は、違うラン...