heikenosato — Restaurant in Miyazaki

The hambagu is so fresh and juicy!

I ordered hambagu lunch set. For lunch set, you can get rice, miso soup, tsukemono and the hambagu steak itself.

The staff will cut and cook the hambagu further for you on your iron plate. Consume the hambagu based on your doneness preference.

Make sure to cover your clothes and bags with tissues provided because the oil will really splatter everywhere!

To enjoy in this restaurant, prepare to smell like beef after...

The steaks were delicious, I loved the karamiso too. The staff were very professional and tried to explain everything to me kindly even though I couldn't speak much japanese. I really...

宮崎県に旅行✈️に行った時に訪問しました！！

宮崎で1983年に創業された「国産牛炭焼ハンバーグと宮崎牛ステーキ」の専門店です！！

☘️要チェックポイント☘️ ・こだわり抜いたお肉が食べられる！ ・独自の手法でし育したオリジナル ブランド牛「八郷」を使用！ ・店内の落ち着いた雰囲気が良い！

国産牛肉を100%使用した独自の配合された ハンバーグは創業から愛される人気メニュー！

遠赤外線による炭焼き技法で、お肉の 表面はパリッ！と焼いてあり、中のお肉の 旨みと、ジューシー感が閉じ込めてあります！！

好みで焼き加減も自分で最終的に調理が できて、香りつけのソースを掛けて 頂きます！！

ご飯のお代わりは何度でも無料！！

注文したメニュー ・炭焼き霜降りバーグ　170グラム 1650円　税込

めちゃめちゃ、お肉が柔らかくて ジューシー！！ いかにもお肉！！というのが良かったです！！

お漬物もポリポリと、サッパリ。

お味噌？コレを付けて食べると 味変というかお肉に深みが増したように 思いました！！

ご飯が進みます！ オンザライスにもしました！！

添えてある、にんじん、いんげん 玉ねぎもソースにつけて食べると美味しい！！

お腹空いてたから、ご飯もお代わりして

しっかり食べました！！

宮崎に行ったら、また行きたいお店ですね...