メープル — Restaurant in Moriya

メープルさんには以前から特にリーフパイ、もりもりチーズにお世話になっておりました。リーフパイはこの大きさながら¥216という価格が魅力です。守谷周辺でお土産を選ぶときは、人数や日持ちによってメープルのリーフパイ、いおり庵のお煎餅か三筍最中、志ち乃のどら焼きを選ぶのが私の定番です。

今回はリーフパイ¥216、カスターシュー¥162，ショートケーキ¥486、デプロ¥302を購入。

カスターシュー カスタードは色が濃い目で、滑らかというよりしっかりしたクリームです。バニラビーンズ感はそんなにないかな。シュー生地はサクッととしっとりの間くらいの食感でした。

ショートケーキ 同じく守谷でよくお世話になっている洋菓子屋さんのショートケーキよりも好みです。生クリームもスポンジも甘みは感じるものの、控えめな甘さがとても良いです。もうちょっとスポンジにしっとりさがあれば間違いなく個人的No.1ショートケーキかな。

デプロ ラムレーズン入のラム酒の入ったアップルパイと説明書きにありましたが、確かにりんごから洋酒のお味がします。全体的なお味として大好きです。難点をあげると、食べにくさでしょうか。上下のパイ生地のせいで、フォークで切ろうとすると潰れます。お味は大好きですが、このパイ生地の...

最近流行りの凝ったお店ではなく、小ぢんまりした昔ながらのケーキ屋さんです。 味は甘めで子供好みのような感じがしますが、コーヒーのシフォンケーキはしっかりとコーヒーの苦味の引き立つ大人の味でした。味のメリハリが効いてるということかもしれません。 焼き菓子の値段が若干高い気がしますが、ゴマのクッキーや栗のわらび餅？など独創的でパウンドケーキなども味の込もっていそうな感じです。その代わりではないでしょうが、ケーキは小さめで値段もどちらかというとリーズナブルです。幼児や未就学児などの小さいお子さん向けなのだろうと思います。 自分の好みはこのコーヒーのシフォンケーキですが、オールシーズンのラインナップではないかもしれません。時期によってラインナップ...

先日子供の誕生日ケーキを予約した際に対応してくれた少々ご年配の女性の対応がこちらの要望が面倒なのかと思うくらい無愛想でした。 子供の誕生日ケーキなので子供が写真見ながら楽しそうにしてたのに残念な気持ちになりました。

因みに全く同じ経験を2年前にも味わいました。その時はたまたまかと思いましたが再度同じ思いしたということは私以外にも同じ様に思う人はいるでしょうね。 ケーキも美味しいしお店の雰囲気もいいのに残念。これから大事なケーキの予約は他店で...