Seirock-Ya — Restaurant in Moriya

味は濃いめです。濃厚で美味しいです。 ラーメンは美味しいのですが、店員さんの態度に心底ガッカリです。 まずびっくりしたのが、頭にタオルを巻いた男性の接客。最初にチャーハン付属のスープを持ってきたのですが、運んでいる最中からこぼれまくり。机にドンッと雑に置いた時も衝撃でこぼれました。その光景を目の当たりにしているのにも関わらず、すみませんの一言もなし。 おまけにレンゲはついてない。なにで食べてればいいんでしょうか？ ラーメンを席に持ってきた時も、「塩ラーメンでお待ちのお客様」と聞かれ「はい私です」と言ったのに、机のはじっこの方のど真ん中にドンッと置かれました。これにはさすがにびびった。普通はお客の前にスライドしません？？ しかも自分から、聞いたのに、、、失笑。

最後、私がレンゲを誤って落としてしまい、割と大きな音が店内に響きましたが、その場にいた店員さんはチラッとこちらを見てしらんぷりでした。 「新しいものと交換しますか？」との一言はないのでしょうか。もしそのレンゲが、食べている最中のレンゲだとしたら、、、とかは考えないのでしょうか。 ラーメンが美味しいだけに、接客がなっていないのでとても残念な気持ちになりました。店員さんは受け身じゃダメだと思います。 もうここは来たくないかな...

とにかく、お名前は存じ上げませんがあの男性アルバイトさんの接客を見直した方が良いと思います。商品を机に置く時はもうとにかく雑。通りすがりの机に置いた、みたいな感じですよ、本当に。ラーメンを机に置いた時にはもう体は厨房に向いている（笑）そりゃこぼれるわな。

なんだか、せっかくのラーメンがもったいないです。 次はみらい平店に行こうと思います。 どうかこの口コミが店長さんもしくはそれより偉い人の目に入って少...

◼️◼️ ...

10月28日(土)11:05に入店。

11時開店だから5分遅れとなったが、既に先客が5組7名いた。

券売機で豚骨醤油ラーメンと半チャーハンを購入。

全部で28席あるようなので、入った時点で25%の入店率。 当然その先もドンドン入ってくる訳だが。

店内には若い男性スタッフ3名で厨房と接客を廻してるのだが、注文した料理が届いたのが着席してから40分過ぎてからだった！

6組目になる私が40分経ってから料理が来た訳だ!!

それまでスタッフは何やら仕事の話しもしていたが、それ以外にも会話の内容が分からなずともどう見ても雑談だと理解できる笑顔溢れる会話で花が咲いており、手よりも口が動いてる印象しかなかった。

そんな様子で40分も待たされるとは...

そして私はこの店をテレビで拝見して来たのだが、確かチャーハン検定なるものをやってますよね？

その検定に合格しないとチャーハンは作らせてもらえないだったかと思いましたが...

これが検定に合格した人の作るチャーハンなんですか？と聞いてみたくなった！ 決して不味い訳ではないが、全く美味しくもない!! その辺の中華料理屋で出すのと遜色がない程度の仕上がり具合だった...

非常にベチャベチャで、自ら胡椒を振り足したくなる味の薄さ、火力のあるガスで鍋を振ってるとは到底思えない仕上がりだった！

こんなのだったら高速料金払ってわざわざ茨城まで足を運ばなくても、都内で充分安くて美味しい店はごまんとある。

非常に残念な店だ！

リ...