Magic Pasta (Maho no Pasta) — Restaurant in Moriyama

WEB広告で拝見して訪問。

石焼きパスタを食べるのは初めてだったので会話が弾みました。

パンはピザ窯で焼いてるからか、新鮮でおいしいです。焼きたてなのも評価高いです。

多分ある程度オイルとかチーズとかにこだわられているような気がしました。

常連さんに人気との前評判を聞きウニペペ+セット（窯焼きパンとサラダ）を頂きました。 生パスタなのでツルシコ感がある麺+オイルソースだったので、 熱々の状態で食べるのはなかなか神経を使いましたが、 食べ終わるまで熱々+生パスタなので麺が伸びないのは素晴らしいですね。 最後の方は少し煮詰まっていて塩っけが増していましたが、ペペロンチーノの塩加減の難しさは理解しているので及第点です。

石焼きを名乗るならぐつぐつで提供して欲しいので、そこはポイント高かったです。

ソースをパンの真ん中を割いて、挟んで食べると外側にはしみこまずず、内側はソースと絡んでトロトロで手も汚さずに食べれるのでとてもよかったです。（上に記載した塩っ気もパンと合わさるとちょうどよかった。）

チーズもある程度こだわっているような気がするので、次はチーズクリーム系でトライしたいと思います。

体験、サービス、お料理を考えるとお値段は妥当以上だと思います。 男性の方は少し量が少ないかもしれないので、大盛りにするかセットでパンを食べるのがオススメ。

焼きたてのパンを見て、次はピザも頂きたいと思いました。 外食は超絶美味しいか、体験が無いとつまらないと思うタイプなのですが、ここは体験が多くて面白いと思います。

ツルシコでたべにくいのか、パスタをズズズズズと大きい音を立ててすすってる...

2025.1.3...

以前から評判が高いお店でしたので、 参議院選挙の期日前投票のついでにお昼でお邪魔しました。 駐車場は店舗前の４台のみで普通車でも少ししんどいので 市役所に停めてということです。

狭いかと思いきや横に広いというか テナント２店舗分を利用しての展開なのでしょうね。

席数もあり、思った以上ゆっくりできました。

以前この場所にあったのは 手打ちうどんの信長さんと創作料理の居酒屋さんの場所ですもんね。 予約なしでも気持ちよく案内していただけました。

石焼きでグツグツ言わせながらの パスタは太麺で食べごたえがありました。

ピザも薄すぎず丁度良い厚みでした。 メインの石焼きパスタの他にも普通のパスタもあるようです。 期間限定の冷製パスタもありました。 アヒージョ等のサイドメニューも充実してました。

フリードリンク制でアイスは、 コーヒー、アイスティー、ウーロン茶、オレンジジュース、 水から選べます。 アイスコーヒーは酸味が少なく飲みやすかったです。

ホットはコーヒーと紅茶がありましたね。 セットはスープバー、サラダバー、ケーキ、 パン食べ放題ヴァージョンとの組み合わせで 350円から1500円くらいまでの幅がありました。

美味しかったです。 パスタ以外も気...