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Enmado Park
4.0
(172)
Ramenfuji Monobeten
3.9
(236)
麺屋 白頭鷲
4.1
(270)
$
石釜ご飯とスンドゥブのHANA-HANA
3.9
(127)
Olive Kitchen
4.1
(249)
幻の屋台ラーメン 滋賀県 守山にある山さんラーメン🍜🍜 現在は店舗を構えていますが 元々は京都 岩倉で屋台として発祥👶 元祖岩倉ラーメンとして 長年営業されてきましたが 諸事情により一乗寺に移転し その後守山に移ってきました🚛 下鴨にある大人気の ラーメン屋 いいちよの大将も 山さんで修行され1998年に 出店されたとの事です💁♂️ 久々の来店でかなり期待値大😍 1日10限定のチャーシュー麺と 焼き飯、キムチを注文🙋♂️ 鉢を覆い尽くした チャーシューを一枚めくれば 鶏骨と豚骨を合わせた 背脂の浮かんだチャッチャ系のスープ🍜 脂分のバランスがいいのか 然程しつこくは無く 九条ねぎのほのかな苦味と 細ストレート麺ともすごく良く合います◎ あと山さんに来たら必ず 食べた方がいい焼き飯👍👍 どちらかと言うとしっとり系で お米と具一つ一つに コーティングされしっかりめの味👌 個人的にパラパラよりも しっとりしたもの チャーハンの表記よりも 焼きめしの表記に何故か惹かれてしまいます🤔 そういえば十年近く前来店した時 昼時でカウンターいっぱいであったので 奥の厨房みたいなところに通され ラーメンと焼きめしを食べてる最中 いつも表に居る兄ちゃんが 焼き飯の仕込みをされてて 食べながらジーっと見ていたせいか 「美味い？お代わりしはる」と聞かれ 焼き飯お代わりした事があったなぁと🤤 今やったら絶対食われへん…🤦♂️笑 ランチタイムは ラーメンとやきめしを頼むと 200円引きになり ランチタイムでなくとも サービスセットで150円引きになる 懐の深いサービスがあります💁♂️ かなりご無沙汰でしたが 大変満足させていただきました🙆♂️🙆♂️🙆♂️ #滋賀 #shiga #守山 #滋賀グルメ #山さんラーメン #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #いちばんに入れるスイッチなんでしょう #来る日も来る日も食いモンばっか #ありがとう中牟田純です #美味しいもんには理由がある #高くて美味いものは当たり前 #安くて美味しいものは超一流 #下町diary #B級グルメ #飯テロ #食べスタグラム #japanese #gourmet #japanesefood #japanfood #food #foodporn #foodstagram...
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OLのラーメン日記🤤🍜
【背脂チャッチャ系✨老舗ラーメン店】
📍山さんラーメン / 滋賀（守山市）
🚃守山駅よりバス15分 古高町下車すぐ 📍滋賀県守山市古高町622-4 🚘駐車場あり（10台） ⏰11:00～20:30 🌳火曜、第3月曜定休日
※...
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再訪問2024.6
• ───── ✾ ───── • 山さんラーメン ラーメン（大）900円 やきめし（小）250円 麺固め、ネギ多め • ───── ✾ ───── •
何度か訪れているお気に入りの山さんラーメンに、今回も足を運びました
11時50分頃に到着したのですが、ラッキーなことに外待ちなしでそのまま入店できました タイミングが良かったですね！
なかなか来られない場所なので、今回は思い切って大盛りをオーダー やっぱりここの麺の茹で加減が大好きで、食感も最高です
毎回感動するのが無料のネギ多めのサービス 今回も期待を裏切らない、ネギまみれのラーメンが登場しました（笑）
麺の硬さも完璧で、スープとの相性が抜群。スープは鶏ガラとんこつベースながら、あっさりとした中にも深みのある味わい
背脂が程よく絡み、コクと旨味が口の中に広がります
毎回注文するやきめしは、相変わらず癖になる美味しさ
パラパラとした食感と、適度な油っぽさが絶妙なバランス
ラーメンとの相性も抜群で、今回も大満足の組み合わせでした
🏠 山さんラーメン 📍 滋賀県守山市古高町622-4 ⏰ 営業時間: 月・水～日 11:00～20:00 🚗 駐車場: 有 (10台程度) 💺 座席数: 15席 (カウンターのみ) 💰 予算: ～￥999 💳 支払い方法: カード不可、電子マネー可、QRコード決済可 (PayPay) 🚭 禁煙・喫煙: 全席禁煙...
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