Kanou Sushi — Restaurant in Mukawa

２０１５／６訪問 夫婦旅行の初日の夕食。 お宿は、道の駅に併設されている四季の館。 全日本プロレスのトラックが止まっていて、体育館で試合をするらしい。 そんな事には目もくれず、小雨の降る中テクテクとお店へ。 小上がりとカウンター、奥には宴会用の座敷があり、宴会が行われている。 私達は小上がりへ。 まずは生！と思ったら、生ビールは無いらしく瓶ビール！ たこザンギ こちらで言う、タコ唐です。 タコが柔らかくて、つまみにはもってこい！ 追加しちゃいました。 添えられているマヨネーズも美味しい！自家製か？ 刺身の盛り合わせ これは、２人前で適当にとお願いしました。 くじらが入っていて、昭和後半に生まれた私は初体験♪ 主人は、給食で出た世代。 たいして味は無く、不思議な食感だけど、好きな食感。 お刺身はさすがに美味しいです。 時しらず 焼き魚とあったので、何の魚か聞いたところ、時知らずがあると。 この時しらず、普段食べている鮭とは別物。 身がほっくり柔らかくて、色んな塩梅が丁度いい。 餞別を頂いた上司のお土産候補に。 お寿司は酢飯も丁度よく、ウニがめっちゃ美味しい！ ほぼ主人に食べられたけど、ウニは渡さない！ こちらのお店、とっても安いです。 料理の他に、瓶ビール３本と、ハイボール３杯。 合計９千円でした。 こんなお店が近くに有ったら、我...

道の駅から歩いて訪問しました。

僕の行った日は日曜日で定休日となっていたのですが、

開いている居酒屋さんを探しウロウロしていたら

営業していました。ラッキー！！！

理由を聞くと、ししゃも漁があり生で出せる時期は休み無しでやってくれているそうです。

店主は接客に関してはぶっきらぼうなところを感じましたが、

良いものを出したい。

という気持ちが、凄い伝わってきました。

僕が行った時はほぼ常連さんのみで、地元で愛されているお店だなぁ、と感じました。

ちなみに日本酒の種類が少ないのですが、

店主曰く、

飲みたい酒は客が自分で持ってくるから、

だそうです。

カウンター席の寿司屋でありがちな、頼んだ物の値段がわからない。お会計が不安。

というのがありますが、

こちらは、予想のはるか下をいく値段でビックリしました。

ほんと良心的です。

またこの季節、絶対行きます！...

地元住民御用達みたいな感じのお寿司屋さんです。趣向を凝らしたというよりはオーソドックスな江戸前寿司って感じです。晩ごはんにフラッっと予約無しで訪れましたが普通に対応していただけました。後から続々と地元の方々っぽいのがお座敷へと入られていったり、出前の握りの注文が入ったりしていたので結構愛されてるお店なんだな～と思います。

ちなみにむかわ町産のししゃもももちろんいただくことはできますが、2024年も資源保護のためこの町ではししゃも漁は行わないことになっていますので、多分今年はここに来てもししゃもは食べることは出来ないかもしれない。

それを抜きにしても美味しいお寿司が結構お手頃にいただけましたのでフラッと旅人が訪れたとしても別に問題はないでしょう。カウンター席とお座敷とあります。

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