ステーキガスト 長野柳原店 — Restaurant in Nagano

このところ、コロナが落ち着いてきたような感がある。無論私もゆるんでいるうちの1人ではあるが、実際のところは不明という状態のようだ。検査途上ではあるが日本人の抗体獲得数からすると、まだ流行状態にすらなっていない。そんないやな報告もあるので、まだまだ油断はできない。  先だって緊急事態宣言解除時の安倍首相から「新しい生活様式」なる提案があった。買い物は通販を利用し、出来るだけ少人数で空いた時間に。公共施設や交通機関では会話を控え、多人数での行事の際は会食は避けよう。などという内容ですべては書ききれない。  彼が何か言うとつい身構えてしまう。彼の言うスピード感は3ヶ月単位だし、ウソはついてもよい、法律は変えてもよい、破ってもよいという者を警戒しなければならないのは確かだが、だからといって正しいことには耳を傾けなければならない。必ずしも悪いことばかり言っているわけでもないのだ。穏やかな社会生活とは、寛容さが肝心なのだ。  「新しい生活様式」の中でひとつ気になるところがある。それは食事の項目だ。外食はなるべく避け、おしゃべりは控えめに。そして大皿料理もやめて個別盛りにしましょう。要するにバイキング形式はやめていく方向にして行こう、という事だ。無理もない事ではある。ドンとひとつ盛りにされた皿の前でぺちゃくちゃ喋りながらいろいろ盛りつけて。などという場面は、コロナ禍以前でも決して衛生的ではないとは思ってはいたが。  ただそれが楽しいのだ、面白いのだ、お腹いっぱいで幸せになれるのだ。好きなものを好きなだけひとりで静々と、大勢でわいわいとたくさん目一杯皿に載せ盛り込んで、さぁ！いただきます！という状況が好きさ好きさ好きさ好きさ好きなんだァァァァァァァァァァァァっ！！！！！  せめて せめてサラダバーだけでもなんとかならないか。と切実に思う。日常的な言動や外観から、肉しか喰らわない猛獣のような者と思われている節がある。もちろん間違いではないが、じつは生野菜がないと生きていけない静御前のような者でもある。常に葉緑素を求め、ビタミン欠乏を恐れるVegetable Boyなのだ。今までも密かに月数回のペースであちらこちらのサラダバーを転々とし、ビタミン摂取を心がけていたのだが、コロナ禍以来思うに任せず野菜不足の日が続いていた。ああああああ！野菜をくれええええ！おれの血がドロドロになってしまうううううう！  そうした中、サラダバーを専門とする飲食店が新たな基準を設け、営業再開をし始めたとのことだ。それは行かねばならぬ、思う存分ビタミンを摂取してこよう。   「ステーキガスト 長野柳原店」 ファミリーレストランでサラダバーを設けているところはいくつもあるが、こちらはその先駆けといってよいのではないか。入店するなり、スタッフさんから席以外でのマスク着用、サラダバーでは手袋を使用する。注意されたが、こちらも文句などあるわけもない。  「大葉おろしのハンバーグ...

This was my first time at the Gusto steakhouse so I ordered a steak with the full salad bar and drinks bar.

I was like a kid in a candy store and kept going back to the salad bar to create different salads.

I liked the little bread rolls amd the curry sauce on top of my rice.

The steak was cooked perfectly and the fried potatoes came with a delicious garlic sour cream dip.

I loved everything about this place. I will be coming here again soon.

I wish they had more desserts like a soft serve ice cream but besides that I was really happy with...

Meat restaurant, very good, cozy, polite staff, I went to dinner, you have the option of ordering meat with or without salad, if ordering with salad will be included, bread, soups, rice, curry and desserts is a little more expensive more it's worth it, the drink is separate ¥ 199, I loved the option that you can tostate or warm in the electric oven, the meat was tasty and tender, I...