family restaurant that offers Japanese style meals with soup, salad. pickles, rice and a main course of either fish or meat. It's home cooking style and the food is always uniform. You order with a tablet that switches to English, confirming your order on the tablet and your meal arrives after...
Read more平日夜に寄りました。 いつも週末の夜はとても混んで並んでいることが多いので、平日がオススメです。
いつもお魚料理を頼むことが多いのですが、今回は「鶏と野菜の黒酢あん丼と麺のセット」を、温そばで頼みました。
「鶏と野菜の黒酢あん定食」もありますが、量としては、セットのほうがお腹いっぱいになりました! ご飯と麺だもんねぇ…
ここはご飯が無料で五穀米に変更できるのが魅力ですが、丼も無料で五穀米に変更できます。 またセットの麺も、温や冷、うどんも選択できます。
また、いつも必ず頼むのが、「アカモク小鉢」! アカモクは、めかぶみたいな海藻ですが、めちゃくちゃ栄養素があり、身体に良い効能が沢山あるものです。 しかもめったにスーパーでもお見かけしない…あっても乾物コーナーかな… ここでは、しょうがが付いてきて、お醤油で食べます。 美味しいし、ネバネバ好...
Read more■2024.11.12 ・生さんま炭火焼き定食 ・牡蠣フライ(2コ) 久しぶりの大戸屋。 サンマって値段が高いせいか、最近は定食で見かける機会が少ないので、即、注文しました。 サンマは2本付いていますが、やはり細く、小さいですね。 ここ5年程はサンマの水揚げ量が凄く少ないので、これは仕方ないのですが、昔のサンマは大きくて脂乗りも凄く、満足感の高いものでした。 温暖化など海洋環境の変化も大きいようですが、近年は海外でも魚の人気が高まっていて争奪戦が激しく、国内供給量を維持するのも大変だとか。 持続的な海洋資源とするには漁獲量の制限なんかも必要なんでしょうかねぇ。。。 昔みたいなぶっといサンマが普通に食べられる...
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