おおたかの森に行く機会がある時は 『沼津魚がし鮨 流れ鮨 流山おおたかの森店』 で食事することが多くて何度も足を運んでます!
お店の中は入口にはカウンター その他テーブル席があり スムーズに 中に入れることが多い所がとてもいいです 1人でも家族連れでも入りやすく落ち着いて 食事が出来るところです!
オススメだったり一品•飲み物•全部が 美味しいお鮨屋さんなのは事実です( ^ᵕ^)
自分はお鮨が好きというのもあって ただお腹を満たせればいいっていう 考えてではなく『見た目』『匂い』『味』 を楽しみにしています。
お鮨に関してこれは仕方ないという 部分があるのは知ってはいるのですが 過去に『とびっこの軍艦』を注文し到着 色が黄色味で自分が知っているとびっこ は赤かったので着色料の問題?と気にせず 口に運んだ際 言葉で表すとしたら…… 小学生の時に掃除をした雑巾を 絞った時の匂いがして驚きすぎて 食べ物を粗末にしたくありませんでした。 喉を通せられないぐらい美味しく無い とびっこでした。その時からとびっこに 関して食べなくなりました(^^...
Read more【2022年11月19日(土)】 流山おおたかの森SCさん本館3階にあります「お寿司屋さん」です。 この日は、富澤商店さんへパンの材料を購入の為来店しました。 15:30。 腹ペコになってしまったので遅いランチを、こちら様で頂きました。 時間のせいでしょうか、流山おおたかの森SCさん全体は、人でごった返していましたが、「流れ鮨」さんはガラガラでした。3階の飲食店さんは、全てガラガラな感じでした。(1階のスタバさんだけ長蛇の列でした。) オーダーは、私も連れも1番お手軽な「〜おすすめ握り〜江戸」(税込980円)をチョイスしました。 こちらは、入店前にウエイティングで店頭端末に「入店客数(幼児人数含み)」と「幼児人数」、「席種(カウンターorテーブル)」を入力し発見をし案内がされるまで待ちます。 席に案内されましたら、席で端末装置にてオーダーを入力するスタイルとなります。 空いていましたので、すぐに席に案内されました。 オーダー後、お料理も10分かからないくらいで、すぐに席に到着しました。 料理は、回転寿司(流れ鮨)スタイルでレールを流れてきます。 ※ただし回転寿司さんの様に「お皿」がクルクル回っていて、食べたい皿がきたら取るスタイルでは無く、端末でオーダーしたもの、のみを飲食するスタイルになります。 私達がオーダーしました「江戸」は、握りが5貫(マグロ赤身、穴子、イカ&イクラ、ぶり、こはだ)と中太の巻寿司が5切れの寿司一人前と、味噌汁(お麩と長ネギ)のセットとなります。 私の好みとしましては、すし飯の酢がもう少し強めの方が良いかなぁと思いました。 各ネタも、そこそこ美味しかったです。 味噌汁はインスタント感がありますが、アツアツな点が良いかなぁと思いました。 土曜の昼下りでしたので、接客して下さいました男女のスタッフさんは、高校生風の方々とベテラン風のお母さんでした。御三方ともに感じが良かったです。 特に若い御二方が一生懸命に頑張ってらしたので、とても好感が持てました。 店内は年月が経っているせいか、少しくたびれているような印象が否めません。 もう少し、手を入れて綺麗な印象が保たれるようにして下さったら、もっと良いのになぁと思いました。 どこの寿司店さんでも感じる事が多々有りますが、ガリ生姜の壺容器が不衛生な感じがします。置きっ放しでは無く、客の入れ替え時に都度、新しく盛ったものを配膳して下さったら良いのになぁと感じました。 こちら様では、私の1番のお勧めは、一人前税込980円の「江戸」です。 皆様も、手軽に楽しみたいのでしたら、是非一度立ち寄ってみて下さいね♡ ソフト飲料、アルコール飲料、デザート、サイドメニューは、...
Read more流山市在住の親友と初めての来店。12月30日(月)15時半頃。ちょうど空いている時間帯で、運が良かった。肝心要のお鮨に対する率直な感想を記して置きます。ネタ ⇒ 4点、平政とかつおは、ネタも大きめで食べ応え有り。最初に食べた鉄火巻は、0点に近い1点評価。ガッカリして落胆。6個あるうち、4個で[ギブアップ]親友に2個たべてもらいました。理由 ⇒ シャリ[すめし]の先ずさ。致命的な欠陥。マグロの赤身が好きなのに、ネタの味がぼけてしまうぐらい[シャリ]の酸味がキツい。女性店員をお呼びして訊ねたところ、何と![シャリ]は、外部業者に委託しているとの事。そこそこの価格を取り、せっかく良いネタ[平政&カツオ]を良心的な価格で提供しているのに、肝心要の[シャリ]が不味いのでは、本末転倒(-_-) 地元の親友は、複数回来店しているそうですが、私自身は[シャリ]の酸味をどうにかしてもらえない限り、二度と来店する事はないでしょう。あと、駄目な点を二つ。醤油も不味い。ヒゲタ醤油。あのネタを生かすには、醤油にも気を配るべきです。もっと論外は[ガリ]蓋を開けた瞬間に閉めた。瞬時に不味いのが確定(笑)。この笑いは、呆れ果てた笑いです。あんな[ガリ]なら、置かない方が良いです。寧ろ、手作りの[ガリ]を提供して、別料金取ったら如何でしょうか? 旨い[ガリ]なら、やがて別料金でも認められますよ。駄目だと思った、もう一点は、プレミアムモルツのような論外・邪道なビールを提供している所。百歩譲っても、サントリーのビールは提供すべきじゃないです。ビールのような素晴らしいアルコール飲料の歴史を冒涜するような[香りつき]の気持ち悪いビールは、沼津魚がし鮨しさんの[ネタ]の良さを奪いさってしまうと感じます。是非とも、サッポロの[赤星]のようなビールを提供するようにして頂きたいです。若しくは、キリンの[クラシックラガー]も、あの鮨ネタに合うと思いました。とにもかくにも、期待が大きかっただけに落胆度合いも報じて大きくなってしまったのが、偽らざる心境です。最後にひとこと ⇒...
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