梁川飯店 — Restaurant in Nagasaki

ネットでちゃんぽんのおすすめのお店を探していたら、食べ歩きをしている方のHPを見つけました。それによりますと、中華街もいいけれど、町中華の店にも中華街に負けない(それ以上)の店があるとのこと。こちらのお店を高く評価していました。 なかなか立ち寄る機会がなかったのですが、やっと行けました。店内はそれほど広くはなく、テーブルが４つほど、あとはカウンター席です。駐車場がなく、浦上川沿いの梁川バス停近くにある100円パーキングを利用するといいでしょう。私が店に行ったときは、テーブル席は埋まっていました。地域の方にも人気があるようです。 ちゃんぽんは、ネットでの書き込み通り、とても美味しかったです。小さいですが、牡蠣も入っていました。アサリと共にいい出汁になっています。ミニチャーハンとのセットで900円と、お得感も感じます。 野菜の炒め方も良く、また、行きたいと思いました。 駐車場の関係で星４つです。

追伸　再訪しました。スープの塩味が...

何年も前から行ってみたかった梁川飯店...

暑いので、日曜昼に冷やし中華を求めて伺いました。お値段は1200円です。最近の町中華は1000円超えるところが多いので、値段は普通だと思います。ただ、普通のボリュームが凄い。思ってる1人前の、1.5〜2倍はあります。つまり、とてもリーズナブルです。普通の錦糸卵ではなく、中華屋さんらしい揚げ焼きな仕上げ、ミニトマトは食感の硬い部分を取り除いていたり、細かい部分に拘りや配慮が感じられます。人手の兼ね合いでオーダーしてから提供までは少し時間を要するので、時間に余裕のあるタイミング...