長崎の味･カステラ工房 長崎堂 — Restaurant in Nagasaki

솔직히 여기서 카스테라를 먹고 후회를 느꼈습니다.....

사실, 나가사키 카스테라는 어딜 가든 맛있습니다만.....여기는 카페처럼 먹을 수 있더군요.

가게 인테리어가 뭔가 낡아보이지만, 당신이 생각한 그 연도보다는 훨씬 낡았습니다. 100여 년 전부터 장사를 했다니 놀랍기 그지 없습니다. 물론 가장 오래된 집은 400년 되었다고는 하는데 사실 몇 년 되었는지 알기에는 팩트체크를 하기 힘이 듭니다.

다만 맛으로만 평가를 했을 경우에는, 바닥에 깔린 설탕이 아삭아삭하고 달달하면서 빵이 푹신푹신합니다. 부드럽고 달달한 맛에 하나 더 먹고싶었지만 기차 시간을 놓치면 안되었기에 그냥 한 통을 샀습니다.

그래서 후회된다고 하는겁니다. 사재기 해놓을걸. 여기 맛 기대하고 뚜레주르 카스테라 먹으니까 돈낭비라는 생각이 옴팡지게 느껴지는 부분입니다. 30만원 어치 사서 캐리어에 가득 채워 일가친척 동네친구 대학동기 교수님 다 드릴걸.....

여담으로 밑에 깔린 종이 같이 생긴건 먹는게 아닙니다. 종이 같은게 아니라 종이입니다. 모르고 같이 먹었는데도 맛있어서 먹었다가 종이라는 사실을 알고 그제서야 종이맛이...

Wonderful service, and nice environment. But in the end, it's just another dessert shop in Nagasaki. That doesn't mean...

福砂屋、異人堂、和泉屋、文明堂 数々のカステラを食べてきましたが カステラの長崎堂さんのカステラが１番美味しかったです。 オーソドックスなカステラもオススメですが 変わり種カステラがどれもカステラ本来の良さをなくさず美味しいところも高評価!

「カステラロール」 しっとり柔らかいカステラ生地を巻いた中にビワジャムが入っていて 食べた瞬間にビワの風味が口の中に広がる逸品

「カステラパイ」 カステラを3層のパイ生地が挟んでいて 香ばしく甘じょっぱいパイ生地とカ...