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鮨処 秀宏 — Restaurant in Nagoya

Name
鮨処 秀宏
Description
Nearby attractions
Kanayama Minami Building Museum Wing
1 Chome-1-1 Kanayamacho, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0023, Japan
Atsuta Shrine Park
1 Chome-10-45 Hataya, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0027, Japan
Takakura Musubimiko Shrine
9-9 Takakuracho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0015, Japan
Takakura Park
9-9 Takakuracho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0015, Japan
Nagoya Gakuin University
1-25 Atsuta Nishimachi, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0036, Japan
Atsuta Shrine park management office
Japan, 〒456-0027 Aichi, Nagoya, Atsuta Ward, Hataya, 1 Chome−10−45 公園管理事務所
Nearby restaurants
Ichiriki
2-22 Kawanamicho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0072, Japan
天末食堂
2-22 Kawanamicho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0072, Japan
Cafe Shiratori
2-22 Kawanamicho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0072, Japan
Ichibanken Hibino
Japan, 〒456-0061 Aichi, Nagoya, Atsuta Ward, Saikotori, 2 Chome−４−2 生涯スポーツセンタービル １Ｆ
Asakuma Yaguma
20-16 Yanagawacho, Nakagawa Ward, Nagoya, Aichi 454-0014, Japan
Sushi Tokorokakuhibinomise
Japan, 〒456-0062 Aichi, Nagoya, Atsuta Ward, Taiho, 1 Chome−1−1 ヴェルクレート日比野Ａ棟 １Ｆ
Pekinro
1 Chome-1-1 Taiho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0062, Japan
Dessert
Japan, 〒456-0062 Aichi, Nagoya, Atsuta Ward, Taiho, 1 Chome−1−1 ヴェルクレート日比野A棟 B1
Ajia Hibino
63 Hibinocho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0074, Japan
しるびあ
13-8 Chiyodacho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0073, Japan
Nearby local services
Nagoya City Central Wholesale Market
2-22 Kawanamicho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0072, Japan
大名古屋食品卸センター
17-8 Chiyodacho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0073, Japan
SaPoRe Atsuta Fushimidori
Japan, 〒456-0018 Aichi, Nagoya, Atsuta Ward, Shinoto, 2 Chome−4−12 サポーレ熱田伏見通り店内
Shirotori Hall
1-1 Atsuta Nishimachi, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0036, Japan
Unshinji
3-19 Otocho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0017, Japan
PIAGO La Foods Core Jinno Shop
2 Chome-59番地 Jinnocho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0068, Japan
Kojima×Bic Camera
2 Chome-4-22 Taiho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0062, Japan
Seidaihiji
1 Chome-10-39 Hataya, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0027, Japan
金山南ビル
1 Chome-1-1 Kanayamacho, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0023, Japan
Honnonji
2 Chome-3-20 Shirotori, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0035, Japan
Nearby hotels
Hotel Iroha
4-28 Yanagawacho, Nakagawa Ward, Nagoya, Aichi 454-0014, Japan
Cypress Garden Hotel
1 Chome-9-8 Kanayamacho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0002, Japan
Petit Hotel New Hifumi
2 Chome-15-10 Yaguma, Nakagawa Ward, Nagoya, Aichi 454-0013, Japan
Hotel Livemax Nagoya Kanayama
4 Chome-8-19 Masaki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0024, Japan
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鮨処 秀宏 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
鮨処 秀宏
JapanAichi PrefectureNagoya鮨処 秀宏

Basic Info

鮨処 秀宏

2-22 Kawanamicho, Atsuta Ward, Nagoya, Aichi 456-0072, Japan
4.5(30)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Kanayama Minami Building Museum Wing, Atsuta Shrine Park, Takakura Musubimiko Shrine, Takakura Park, Nagoya Gakuin University, Atsuta Shrine park management office, restaurants: Ichiriki, 天末食堂, Cafe Shiratori, Ichibanken Hibino, Asakuma Yaguma, Sushi Tokorokakuhibinomise, Pekinro, Dessert, Ajia Hibino, しるびあ, local businesses: Nagoya City Central Wholesale Market, 大名古屋食品卸センター, SaPoRe Atsuta Fushimidori, Shirotori Hall, Unshinji, PIAGO La Foods Core Jinno Shop, Kojima×Bic Camera, Seidaihiji, 金山南ビル, Honnonji
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海鮮ちらし
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鉄火丼
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茶碗蒸し
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上にぎり
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秀宏にぎり
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鉄火丼
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茶碗蒸し
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ひれ酒

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Special Japanese food experience in Nagoya
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Sun, Jan 25 • 5:30 PM
454-0877, Aichi, Nagoya, Japan
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Make nerikiri with a Japanese confectioner
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Tue, Jan 27 • 10:00 AM
452-0816, Aichi, Nagoya, Japan
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Learn to cook Grandma traditional food from Nagoya
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Fri, Jan 30 • 10:30 AM
466-0046, Aichi, Nagoya, Japan
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Kanayama Minami Building Museum Wing

Atsuta Shrine Park

Takakura Musubimiko Shrine

Takakura Park

Nagoya Gakuin University

Atsuta Shrine park management office

Kanayama Minami Building Museum Wing

Kanayama Minami Building Museum Wing

4.0

(272)

Open 24 hours
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Atsuta Shrine Park

Atsuta Shrine Park

3.8

(345)

Open until 12:00 AM
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Takakura Musubimiko Shrine

Takakura Musubimiko Shrine

4.2

(179)

Open until 12:00 AM
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Takakura Park

Takakura Park

3.8

(106)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of 鮨処 秀宏

Ichiriki

天末食堂

Cafe Shiratori

Ichibanken Hibino

Asakuma Yaguma

Sushi Tokorokakuhibinomise

Pekinro

Dessert

Ajia Hibino

しるびあ

Ichiriki

Ichiriki

4.2

(604)

Open until 12:00 AM
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天末食堂

天末食堂

3.9

(81)

Open until 12:00 AM
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Cafe Shiratori

Cafe Shiratori

4.1

(16)

Open until 12:00 AM
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Ichibanken Hibino

Ichibanken Hibino

3.8

(463)

Open until 12:00 AM
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Nearby local services of 鮨処 秀宏

Nagoya City Central Wholesale Market

大名古屋食品卸センター

SaPoRe Atsuta Fushimidori

Shirotori Hall

Unshinji

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Kojima×Bic Camera

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金山南ビル

Honnonji

Nagoya City Central Wholesale Market

Nagoya City Central Wholesale Market

3.6

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大名古屋食品卸センター

大名古屋食品卸センター

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SaPoRe Atsuta Fushimidori

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Shirotori Hall

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karen chongkaren chong
Very friendly chef and he pays a lot of attention to every pieces of sushi he made for us. Highly recommend!
竹内正和竹内正和
白鳥にある名古屋中央市場内にあるのだが、場所が分かりにくく探しながらようやく昼前に辿り着いた。 にぎりのランチセットを注文。にぎり8貫、鉄火巻1/2本、かっぱ巻1/2本、赤出汁、オレンジとリンゴ少々で税込1,700円也。 初ガツオのたたきは塩味が絶妙、生ホタテ、アジ、赤身マグロも新鮮で美味。 しかし、シャリは甘めでベタベタで小さなおにぎり風、そしてワサビの風味も感じられずとても残念。 ピンク色のガリも甘く、次の1貫を食べる前に口の中をサッパリすることはできなかった。 オレンジとリンゴのデザートも無くして1,500円にすべきかと。
ドクター直channelドクター直channel
ランチで寄らせていただきました。 大将とのお話も楽しくさせていただきましたが 何よりも握りが美味い‼️ マグロも寝かせ方が良いのかアミノ酸を感じるとても美味しいマグロでした‼️ その他の具材も 甘エビはぷりぷり。 ホタテも肉厚。 最高でした！ また、伺いたいと思います❗️
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Very friendly chef and he pays a lot of attention to every pieces of sushi he made for us. Highly recommend!
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白鳥にある名古屋中央市場内にあるのだが、場所が分かりにくく探しながらようやく昼前に辿り着いた。 にぎりのランチセットを注文。にぎり8貫、鉄火巻1/2本、かっぱ巻1/2本、赤出汁、オレンジとリンゴ少々で税込1,700円也。 初ガツオのたたきは塩味が絶妙、生ホタテ、アジ、赤身マグロも新鮮で美味。 しかし、シャリは甘めでベタベタで小さなおにぎり風、そしてワサビの風味も感じられずとても残念。 ピンク色のガリも甘く、次の1貫を食べる前に口の中をサッパリすることはできなかった。 オレンジとリンゴのデザートも無くして1,500円にすべきかと。
竹内正和

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ドクター直channel

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Reviews of 鮨処 秀宏

4.5
(30)
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5.0
1y

Absolutely amazing sushi with exceptionally friendly and accommodating staff. Easily one of the best restaurant experiences I have ever had and I will remember it for a long time. Can't wait...

   Read more
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5.0
39w

今回、昼食として名古屋市中央卸売市場本場内にある「鮨処　秀宏」を訪れ、仕入れたての食材が生み出す本物の鮮度を堪能いたしました。市場に非常に近い立地であるため、旬の魚介類がすぐに味わえるといった魅力が強く、食材それぞれの持つ風味が際立っておりました。

私は大将おまかせの「大将おまかせちらし」（1200円）を注文いたしました。ちらしには、数種類のマグロ、エビ、玉子焼き、さらにはホタルイカが贅沢に盛り付けられており、見た目にも華やかな一品でした。ご飯は、しっかりと味付けされた酢飯にかんぴょうを加えたことで、甘酸っぱさとねっとりとした旨味が絶妙に調和しており、ご飯だけでも十分な美味しさを感じることができました。

さらに、付いてきた茶碗蒸しは、蒸し立てのような温かさと、とろとろとした玉子の食感が印象的で、料理全体に優しい余韻を与えてくれました。添えられたフルーツとの組み合わせもさわやかで、一皿にして絶妙なバランスを味わえたことに、心から満足いたしました。

ごちそうさまでした！

〇注文内容 大将お...

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5.0
1y

Very friendly chef and he pays a lot of attention to every pieces of sushi he made for us....

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