ＨＯＮＧＨＡ — Restaurant in Nagoya

Đồ ăn thật sự rất TỆ. Mình đã thử 3 món: phở, bánh cuốn và bánh mì, dưới đây là nhận xét cho từng món: Phở: Nước dùng phở quá nhiều mỡ, vị nước dùng không khác gì vị nước dùng của phở ăn liền. Sợi phở được dùng là sợi mì gạo (nhỏ và dai), tôi rất rất vọng về điều này. Bánh cuốn: Vỏ bánh không khác gì bánh bột lọc, nhân bánh quá khô, nước mắm và dưa chua tạm ổn. Bánh mì: vỏ bánh giòn, nhân bánh đầy đủ pate, thịt, dưa chuột, dưa muối nhưng không có sốt như tương ớt hay tương cà,... Dưa chua nhiều nước và làm hỏng vị của bánh. Mình tình cờ ghé quán và có lẽ chỉ đến quán 1 lần duy nhất. Nhưng mong quán sẽ cải thiện chất lượng để những người con xa xứ khác có được trải...

学生の多いエリアにあまり目立たずに並ぶベトナム料理屋さん。看板を見ると確かにベトナム料理屋だが街の景観に埋もれている。 店員さんが皆さんベトナムの方のようで、おそらく多少は日本人の口に合うようにアレンジされているのであろう家庭的なベトナム料理をリーズナブルに頂ける。特に土曜祝日限定のランチセット(鶏肉のフォー、揚げ春巻き、ご飯、ドリンク)はお得感が高い。牛肉のフォーも頼んでみたがこちらもなかなか。ただし、「フォー」とは本来は米粉から作る平打ち麺のことを言うが、こちらは「ブン」という押し出し式(スパゲッティのような作り方)の麺を使っている。これはこれで全然いいのだが、こだわりのある人に言わせると「これはフォーじゃない」となるのかな？バインセオは、一皿のボリュームが大きく、シェアして食べるにはちょうど良い。 店員さんの接客も丁寧で、リーズナブルにベトナム料理を...

コスパは良かったので何度か行ってましたが、フォーの中に虫が入っていました。

虫が入っています。とスタッフの方に伝えたところ、確認してきます。と厨房へフォーを持っていきました。

7ミリくらいのサイズで体の部分が丸みをおびていて、はっきりと触覚も見えたので、同席していた友人も虫だね。と言っていたのですが、

「あれは焦げたネギです」と言われて、虫と思われるものだけ取り除いたフォーが戻ってきました。

ネギなら取り除く必要はないと思いますし、フォーの薬味のネギは焦げたりしてませんし、明らかに虫の色と形でしたので、非常に残念な気持ちになりました。

何度か通っていましたが、...