Hanabi — Restaurant in Nagoya

路地裏の隠れすぎた名店見つけました。 【韓国料理・焼肉 はなび】 ✨オモニからのプレゼントあるよ！✨ 最後に記載しています。

『はなび』はオモニの手仕事が息づく、 路地裏の韓国食堂。 平日はオモニがワンオペで頑張ってます。 本場の味を再現しつつ、日本人にも食べやすい 味付けキムチや味噌ダレは辛すぎず、旨みが しっかり。 韓国の宮廷料理を学んだオモニの料理が 光ってます。

✨今回のメニュー✨ ①チョレギサラダ　680円 ②サムギョプサル　1500円X2 ③ナムル盛り合わせ　780円

①これがチョレギサラダ⁉️ 野菜たっぷり真っ赤なサラダ。 辛すぎず旨みが野菜にぴったり。 ②分厚くてジューシーな三段バラ肉 ニンニク、玉ねぎ、椎茸などが一緒に 焼かれ、香ばしさと食感のアクセントに。 包んで食べる楽しさも◎ ③ 味付けは優しく、素材の味が活きています。 ごま油の香りがふわっと広がり、塩加減 もちょうどよく、野菜のシャキシャキ感が 楽します。

✨おすすめ✨ • ソルロンタンが沼る美味しさ！ 牛骨を丸一日煮込んだ乳白色のスープは、 コクがありながら後味さっぱり。 春雨やトック入りでボリュームも◎。 ･ランチは定食1000円程度でボリューム◎

🔸路地裏の隠れ家感が魅力 通りから少し入った場所にあり、初めてだと ちょっとドキドキ。 でも中は清潔感があり、韓国の食堂のような 雰囲気で落ち着けます。 🔸接客が温かく、居心地が良いお店 オモニの笑顔と気配りが印象的で、常連に なりたくなります。

オモニのお店をみんなに知ってもらいたい！！

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ 🇰🇷 韓国料理・焼肉 はなび（尾頭橋） 📍 住所:名古屋市中川区尾頭橋2丁目7-18 尾頭センタービル1階 📞 電話番号:052-331-3337 🕕...

路地裏っぽくて韓国に来たみたいな本場感あります。 店内はお掃除が行き届いていますが、オモニのワンオペなのでオーダーはテーブルまで来ないこともあります。 忙しそうな時はオモニが厨房から「何にしますか！」のお声がかかるまで待った方が良いかもしれません。お水とおしぼりはセルフで駐車場はありません。今回はソルロンタン定食を頼みました。出来上がったら厨房から声がかかったので自分で取りに行きました(笑)余裕のあるときは持ってきてくれます。もちろん食べ終わった食器は自分で下げました(笑)ソルロンタンは激熱ですがめちゃくちゃ美味しいです。キムチが２種類着きますがそれも激ウマでこれだけでご飯が無くなっちゃう勢いです。店内は4人掛が5つと4人掛が３つくってけられた団体席があります。 多分満席になるとオーダーや食事が出てくるのに時間がかかるかもしれないのでその辺りは覚悟の上で行ってください。流行るとオモニがてんてこ舞いになっちゃうので本当...

せっかくの韓国料理はなびがやってなくて
仕方なく隣のあさひうどんでランチをすると
帰りにやってたので連食の突撃です。

店内は広々とした大衆的なくつろぎ空間。

オモニに、休みだと思ったことを伝えると…
今日は日曜日だからゆっくり来たという。
まるで沖縄の人みたいですね。

早速、お腹をリセットのトリビーから注文。

◆ソルロンタン定食（1,100円）
◇瓶ビール（660円）

牛骨や牛肉の旨味たっぷりのソルロンタンは
コクがあって大量のネギも良いアクセントで
めっちゃ美味しいです！！！

牛肉と春雨たっぷり、トッポギも入っており
ご飯との相性も抜群で完全にストライク。

さらにみずみずしいキムチを入れると最高で
２軒目の連食でも余裕の完食でした。
今度は他の料理も食べてみたいですね。...