Jitokko Kumiai Kanayama — Restaurant in Nagoya

ここのお店は好きで、家族や友人、職場の人と時々利用していました。

11/7夜、炭火焼きの鶏が食べたいとなり2人で2軒目にうかがいました。 ホールはスタッフさん1人でした。 最初お通し、飲み物きた時点でお箸がなく、その時は飲めればよかったので特に気にせず待ってました。

メヒカリの唐揚げ、じとっこ炭火焼き？を頼みました。 頼んだ物も頼んだ物だし時間がかかってましたが、スタッフさん1人だったのでしょうがないかと思って飲んで待ってましたが、到着したメヒカリが五匹分くらいの塊、中身も生焼けみたいな感じで骨の主張が凄い。（バラバラに揚がってたものは冷えてましたが美味しかった） 炭火焼きのほうはもっと衝撃でした。 四角い鉄板は丸くなったんですね。鉄板が最初はジューっといってましたが、鉄板の焼きが甘いのかすぐに音がなくなり肉も焼けずに鉄板が落ち着いてしまいました。

さすがにこれはまだ、プリプリではなく生のブニブニだしまずくない？となって、こっそり店員さんに言いに行きました。昭和生まれで、歳の数だけ食べ物は食べてきてますのでダメな生のブニブニはわかっているつもりです。少しレアな物です、気になるなら焼き直します。と言われ、一回見てもらっても良いですか？といいました。何度も食べたことあったので、レア加減はわかります。 店員さんが来てくれましたが、そのままこちらが何かいうまえに料理を引き上げられました。（同じタイミングできた隣の鶏はこの時点でもまだ音がしてます） 戻ってきた時には「よく焼きの鶏肉」になってましたが、柚子胡椒の入れ物ごとそのまま加熱されたんでしょう。柚子胡椒が焼けていました。 それ以上は料理も飲み物も追加せず帰りました。 ビールはキンキンで最高でした。

あの鶏肉食べに行こーって2件目で寄りましたが、スシロー行ったらよかったねといいながら帰りました。 びっくりしすぎて私...

金山駅から程よい距離にあります。 夜に同僚と訪問しました。 宮崎地鶏が食べられます。 お店では「みやざき地頭鶏、みやざぎじとっこ」と書かれています。 突き出しの野菜スティックに味噌付けて食べます。 野菜のみずみずしさと味噌の絡まり感が好きです。 この後は鳥？鶏？の３大コースです。

鳥南蛮はタルタルが良い感じで、マヨラーの味方ですよね。 ダメと分かっていても誘惑の食べ物だと思って食べてしまいます。 次は鳥のタタキですね。 一旦お口リセットでサッパリ頂きます。 最後は炭火焼きですね。 ほどよい硬さで歯応えあり、香ばしく頂けます。

注文が落ち着いた頃に鉄板ガーリックライスが登場します。 サンキューと書かれており、お店からの訪問お礼かなと思ってます。 これが届くと自分の中...

初めて行きました。 職場の子や友人から美味しいと聞いて、行ってみました。

どれも美味しかったです！

炭火焼きの鶏肉は、新鮮だから赤身部分があっても食べれるそうです。 柚子胡椒で食べると美味しい！

お酒の種類も色々あって、飲みたいやつを全部飲みました(笑) すだちサワー？が2個分も付いてきて、珍しいなぁーと思いました。 最後の1個は、お酒のグラスの中に入れました。 あんま入れると酸っぱい。 でも美味しい(°∀°)/

ウインナーに、めっちゃチーズがかかっているメニューがあって、次回はそれと、ポテトフライ(なんか違う名前だった)を食べようと思います。 美味しいし、店員さんも感じがい...