Kanayama Hormone — Restaurant in Nagoya

新鮮なお肉をリーズナブルに楽しめる 大衆焼肉金山ホルモンさん。

名古屋市を中心に、 愛知県内に20店舗以上チェーン展開している 「名古屋名物味噌とんちゃん屋」ですが、 以前伺った春日井ホルモンと同じく ここ『金山ホルモン』も FCでオーナー様もメニューのこだわりも 異なる店舗があります。

春日井店で食べた、Pタン塩や〆のあのメニューが金山店でも食べられるようになり、 新作を堪能して参りました。

牛ハツ刺し 1人前¥999（税抜） ※2人前×2

大盛り札束塩タン 1人前¥799（税抜） ※2人前×2

牛とろ上ホルモン¥699（税抜） ※5人前

海苔チゲ麺¥899（税抜）

衝撃！！金山店限定の新作。 超新鮮な牛ハツ刺しが登場！！ まるで中トロ刺しのような艶々で 美しい見た目。臭みも全くなくて とろける口当たりがたまりませんでした！！ 1人前価格もリーズナブルでさすが大衆焼肉店。

ネーミングセンスも抜群。 札束のように大盛りで盛られてくるP塩タン。 根元から先まで一度に楽しめて 食べ応えがあります。 レモンを絞るとさっぱり。 全然くどくなく食べれる美味しさ。 ご飯が見えなくなるくらい乗せて 札束丼にして贅沢にいただきました！！

\お店の名物/ 牛トロ上ホルモンは新鮮で安定の美味しさ。 甘辛い味噌味がご飯にもぴったりです。 5人前を3人でぺろりできてしまうほど！

春日井店で感動だった あの"海苔チゲ麺"も登場！！ 海苔の風味と辛さ、胡麻が癖になり、 最高の〆になります。 結構辛いのに箸が止まらなくなる不思議。

金山店のこだわりが熱く感じられる！！ 金山駅からも徒歩2分の好立地で リーズナブルに満足できるので最高です。 平日でも大人気の焼...

私としては結構満足できるお店だった。

名古屋出張で金山駅近隣のホテルに宿泊した際に、ホルモンが食べたくなり周辺の店舗情報を検索。 割とホルモン焼きのお店は至る所にあったが、少し割高であったり、ホルモンの種類が少ないお店が多かったのに対し、金山ホルモンは金額が安めのメニューが多く、あまり見かけないホルモンの種類もいくつかあることがわかったので来店。一人での来店だったのでカウンターにて食事。（一人でも入りやすい）

タレホルモンミックス（とんちゃん【小腸大腸】、ミノ【胃袋】、レバー【肝臓】、パイプ【大動脈】の多めのセット）、白センマイ、ドーナツ【喉仏】、こぶくろ【子宮】、豚ハツ【心臓】、生ビール2杯を頼んで約4,000円程の支払い。一人で食べるには少し多いくらいの量で充分満足できた。 私としては特にパイプとドーナツはあまり食べる機会のない珍しいメニューで、且つ好きな食感（コリコリ系）だったので大満足であった。 日曜の夜だったこともあるが、客数はお店の半分くらいで、店員さんの対応も迅速で早かった。接客も卒なくこなすという感じで程よい印象であった。

基本的には満足だが、しいて言うなら網交換に数十円かかるのが気になってしまった。最近は他のお店もそういうことは普通なのだろうか！？（ちょっとでも網を綺麗に使おうと考えると面倒になってくる。） 更に我儘を言えば、ガスよりは炭火七輪なら文句なしだと思った。

金山駅周囲でホルモンの種類を多く出す店舗が新たにできていなければ、再度リピート訪問することを視野に入れても良いお店...

会社の忘年会で¥7000のコースでお邪魔しましたが、コースではなく単品の方が良いお店かもしれません。 年代が大学生くらいの金髪の男性店員の方は丁寧な対応で好印象でした。 改善されたら個人的に再度来店したいと思える点が2点あります。

①排煙機能について 席だけでなく店全体が煙で籠るほどで、煙が目に沁みて辛かったです。

②ごはん（白飯）の提供について まず、客から言わないと持ってこれないとのことでしたが、最初のタンが届いた後には白飯が欲しかったです。 2種類目のお肉を食べてる途中でコースとは別で頼んだ白飯が勝手に注文取り消しされてて、あまりに配慮がないと思います。 白飯注文後も数種類お肉が届くものの30分ほど経過しても届かないので確認したら注文取消されていて、間違えたのかと思い2回目の別注文したら女性店員の方が配膳で卓に来たタイミングで文句を言われましたが、説明もないのに分かる人がいるのか疑問に思います。

白飯の量が少な目だったので（おそらく〆スープに合わせた量だと思いますが）届いた後に別でおかずに合わせた量の白飯１つ追加注文しましたが、その後いつのまにかオーダーストップされてて白飯を追加で頼めないタイミングでホルモン類が卓に届いたのが辛かったです。 配膳で卓に来られた店員の方に追加の白飯を注文できないか聞いたところ、伝票が確定しているので無理だと言われてしまいました…。 （ちなみに、まだお...