Komeda's Coffee — Restaurant in Nagoya

名古屋市南区にある喫茶店、平日の８時頃にモーニング目的での訪問。

テーブル席に案内され、このメニューを注文してみた。

★　アイスコーヒー　５２０円 ☆　モーニング ★　ミニサラダ　　　２７０円

〜〜　直感的に感じたお店のポイント　〜〜

○　コメダ定番モーニング

訪問時の状況や料理の内容を簡単にまとめたので、参考にして頂けたら幸いです。

駐車場は店舗南側の他に北側に第２もあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶどこのコメダと変わらない雰囲気。

このタイミングで約９割程の客入りで、タイミング良く空いたテーブル席へと案内された。

コメダの定番モーニング、今回は「山食パン」「たまごペースト」「バター」をチョイス。

ちょうどいいサイズのミニサラダも注文。

このサラダの千切りキャベツが良く、非常に細かくフワッとしている。

オリジナルドレッシングが良く絡み、２７０円なのに結構なボリューム。

焼きたて熱々のバタートーストに、コメダの美味しいアイスコーヒー。

若干二日酔い気味ではあったが、あっという間に吹っ飛んだ。...

時々夜に仕事や勉強がてら使わせてもらってます。駐車場が結構混むことが多いけど、広いので停めやすい。中央にコンセントもあるカウンター席があるが、テーブル席で食事しながら仕事や勉強するのが落ち着いてできる。どこのコメダもそうですが、お客さんの話し声はうるさい場合があるので、静かな雰囲気ではない。スタンダードな、コメダ。 2019年10月に再訪したら営業時間が23時から22時に短縮されたので、個人的に会社帰りに寄りにくくなってしまった。。。あとホットドックも熱を通しすぎてグズグズのがそのまま出てきた。。。店の雰囲気や対応は好きなのですが、残念。の星ひとつ減。 2022年。最近さらに質が落ちてきた気が。注文を忘れられていたり、ドリンクの生クリームが大分溶けてから持ってきたり、直近はGODIVAコラボのきゅんハートの外観が酷すぎた。厨房のやる気がないのか腕がないのか。これはコンセプト的に見た目が...

モーニングサービでトーストが先端部分から3センチほどにかけて真っ黒に焦げていました 持ってきたスタッフに真っ黒に焦げているので交換をして欲しいと伝えるとなんとその焦げは普通ですよっという返答が返してきました このトーストを見て普通だと思う感覚がいるスタッフ

これを普通の感覚と思う感覚がおかしいと指摘すると渋々引き下げ交換となりましたが、非常に悪い対応でした トーストの焼き加減など素人でも分かる ものを、なぜ提供まで出さざるおえない状況になってしまったのか? ただお客様に届けるスタッフに判断する裁量などないことを考えると この店舗を仕切る店長や社員に問題があると思います。

今回のようなことが再発しないように 再発防止策を行う必要があると思います 真っ黒のトーストが普通だと思う感覚をまず 見直して提供するかしないかの判断が出来る店長ならび...