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Japan Aichi Prefecture NagoyaOshima

Oshima

1 Chome-19-5 Haruoka, Chikusa Ward, Nagoya, Aichi 464-0848, Japan

4.5(40)

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backnumberやまたんbacknumberやまたん

地下鉄池下駅から徒歩５分「大嶋」さん古くからある隠れ家的な、割烹料理屋さん２階に大部屋と１階にカウンターがあり今日は仕事の話で利用したので１階奥の個室でしっぽり静かにいただきます。今日はコースでしたが全てハズレ無し！全て美味しく全て仕事入ってるキレイな仕上げです。優しい味付けで八寸と松茸の椀物だけで焼酎３杯飲めます。お刺身のお醤油としてゼリー状のお醤油を付けてくれたんだけど、これが美味しくて😋 別でいただいてお醤油だけで焼酎いただきました。お腹いっぱいなので土鍋ご飯は、おにぎりにしてもらってお土産にしました。ごちそうさまでした

H SH S

散歩途中、店構えが素敵で目をつけて、今日初めて訪問しました。。お料理はとても素材を活かしてシンプルでいながら、味付けも盛り付けもこだわりを感じる丁寧なお料理でした😋 料理が出てくるタイミングもちょうどよくほんとに素敵な時間が過ごせました。カウンターは炭火でモクモクしてましたが、次は職人技がみたいので、カウンターを利用したいです。今回は個室でしたが、ほんとに静かでゆっくりできました。

haru akiharu aki

とても丁寧な接客でした。お肉は質も焼き方も素晴らしかったですが、お野菜とお魚は火を入れすぎて味も食感がいまいち。特に魚に関しては身のふっくらとした食感を損ねており、旨味と水分の抜けた残念な印象でした。ハモの落としは丁寧に骨切りされており、高い技術と丁寧な仕事が伺えましたので是非落としたてを食べたかったですね。

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Reviews of Oshima

4.5

(40)

5.0

18w

The food was incredibly tasty and beautifully prepared. The staff were so friendly and welcoming — even though we don’t speak Japanese, they went out of their way to communicate with us using a translator and made sure we understood everything. It was such a great experience....