名古屋🍜らーめん🍜めぐり24 爛々亭さん🐖シャー💨
遅めのお昼で大曽根へ〜🚲️💨 店内はL字のカウンターで10席とテーブル3卓あり、けっこう広め👀 入口の券売機で先にポチり👉️先払い👛です 初訪問なのでシンプルに、家系豚骨🍜に、うずら🐣さん、あと替玉🎵 カウンターに座り、オール普通で注文🐷 ランチの無料プチサラダをゲット🌿🍅
携帯での撮影許可を頂き、店内📱パシャり🎵 そんなうちに、コンニチワ🍜🐷✨
⭐️スープ しっかりとした豚骨の美味しさがありながら、臭みもなくまろやかな味わい✨ 濃さと塩味も丁度良く、最後まで水飲む事なく美味しく飲み干しました!そんな、スープ🐷
⭐️具〜 チャーシューは写真かさなってるけど2枚🐗 ちょうどよい厚さ🎵 柔らかくてジューシー✨だけど、 さっぱりで味染みしみ☺️ うずら🐣増しで幸せ〜。通常は1個かな? 海苔がけっこうしっかりしてます!
⭐麺 特製の中太麺👀 極太が苦手なので、好きなタイプの麺🎵 しっかりしたコシと食感がイイです✨ ベースの茹で時間が長めなので、替玉は3分前ぐらいの勢いで頼みましょう(笑)
☆替玉した際、〇〇醤みたいな赤いの入れたら、また違ったキレのある味わいで良かった! ☆サラダが予想以上に美味しく、ラーメンに良く合いました!すりおろした玉ねぎの入ったシーザー味みたいな特性ドレッシングが◎✨
店員さんの感じも良く、居心地よかったです🙌 また来たい1件🍜 ...
Read more野球観戦帰りいつも気になっていたラーメン屋だったので、 去年は待ってる人がいた認識だが 空いていたので期待して入店。 そしたらびっくり! 夜で人不足なのか知らないけど中東系の店員2人が切り盛りしていて無愛想で言葉を発しないから客が空気読めと言わんばかりで不安感が増す。
さらに出てきたラーメンにはメニューの小さな写真に写っているように見えたチャーシューが入れられてなかった。写真がわかりにくいし元々ないのかもと思って言わなかったけどレビュー見たらちゃんとチャーシュー入ってる! 連れは少し高い方のラーメンにしたからチャーシューが普通に入ってたし腹が立つ。
肝心のラーメンは麺がほぐれてなくて固まっているしスープはぬるい。
メニューとか張り紙は日本人の形跡があるので本当に謎でした。 ラーメンに情熱がなさそうな人が料理してると伝染して激マズ感が増します。
大体のラーメン屋さんは美味しいのに こんな激マズなえづきそうになったラーメンは初めての経験でした。2度と行かないし星すらつけたくない。 皆...
Read more大曽根エディオン横にある、美味しい家系ラーメン屋さん。
店内入ってすぐにある、券売機で食券を購入するスタイル。ランチタイムはミニサラダorライスが無料です。
この日も、いつも注文する「ネギラーメン大盛り塩」を注文。このお店は醤油、味噌、塩があり、味噌と塩はプラス50円掛かります。
ネギラーメンは写真の通り、ネギが盛り盛りでネギ好きにはとても嬉しい!その他の具は、海苔、チャーシュー、うずらがのっています。
スープは濃厚だけど、何故かあっさりとも感じる不思議なスープです。一般的な家系とは何かが違う(何かはわかりません(^^;))
もちもちの中太ストレート麺が、その不思議なスープにぴったり!大盛りでもあっという間に完食です。
定員さんは外国の方が多めですが、親切丁寧で...
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