美しいパフェみたいなカクテル寿司や サーモンといくらの寿司屋の親子丼 新しく登場した寿司屋の他人丼などで 大人気のお寿司屋さん。 大曽根駅から徒歩5分!
今回は家族4人で行ってきました いつも笑顔で迎えてくれます。 今回もお腹いっぱいいろいろ楽しみました♪
■つまみの刺し盛り(竹だったかな?) ■アサリの酒蒸し ■天ぷら盛り合わせ ■七福巻(納豆入り)卵黄醤油ディップ ■カクテル寿司 クリオネ(要予約) ■お好み寿司
テレビでも紹介されていた「カクテル寿司」は 大人気でもうおなじみですね。 今回も本当に美しくてうっとり。 美しさもそうですがやっぱりこのお寿司を見ると 「大将の根気」に感動します。 イカ、イクラ、雲丹、サーモン 海老、鮪、トビコ、霜降りのお肉 などなど盛り盛りにカクテルグラスに 美しく盛られたお寿司。 上だけではなくグラスの中もちゃんと すし飯とネタの層になってるんです! 360度どこから見てもキレイ。 (大将が秘密兵器の照明付き回転板を 持ってきてくれた) 具沢山だからいいつまみになるお寿司で 見て食べて楽しめます♪ お祝いなど特別な日には特にオススメ!
今回の一番のお目当てはカクテル寿司ではなく・・ 大将の息子さんも大好きだという「七福巻」 これに納豆をプラスして 大将おススメの卵黄醤油ディップ! これ、私もおススメします~♡ いろいろな海鮮がぎっしり詰まった七福巻 納豆が入ることで味も食感も良くなる! これを卵黄醤油に付けたら・・うまっ! 納豆好きな方は是非納豆入りで食べて欲しいです。
刺し盛りも美しかった〜! これも手間がかけられていて 大将のお客様に喜んで欲しい!楽しんで欲しい! という気持ちが伝わってきます。 もちろん美味しいお刺身で4人で取り合いでした。
アサリの酒蒸しは前回も食べて 美味しかったから今回も! 天ぷらもカラッと揚がっていて 美味しくてまた取り合い。
そして〆のお寿司! お好み寿司は こはだ、鯖、うずら、牛霜降り、鮪、海老 穴子、トロ、鯵、えんがわ、サーモン、トロ鉄火 数の子、炙り三昧 お寿司はセットもありますが 好きなものを注文すると綺麗に盛り付けてくれます。 私は七福巻があったので控えめにしましたが みんな結構注文していて大将もびっくりしてた笑 たくさんあったのに どれも丁寧に仕上げられていて美しい。 牛霜降りは肉寿司食べたい! と言っていた娘は4貫も食べた! 私が大好きな鮪も美味しかった〜♡
前回は帰省した息子さんにお会いしましたが 今回はお手伝いに来ていた弟さんにお会いしました 大将がこちらで握り始める前に お寿司を握っていたそうで 賄いをご自分で握っていました。 その弟さんの顔も声も大将に似てる! 本当に仲良し家族のお寿司屋さんで 今回も癒されました♪ ...
Read moreNeed to follow Instagram @yoshisushi1967 to preorder their greatest art meals. They are quite active there and will answer queries. The pictures are certainly impressive, but seeing it in real life brings a whole new level. The chef is very willing to help you take pictures and videos as well. The place is a bit small but it brings forward the ambience of a...
Read moreno words are enough to praise this place! The food presentation is so incredibly beautiful, the ingredients are high quality and the chefs are just so lovely and genuinely hospitable to us despite the language barrier. I am honestly confused why this place is not...
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