Ryuen — Restaurant in Nagoya

マーボー茄子麺850円 台湾ラーメン＋にんにく炒飯900円 豚角煮1000円 14時近くになってしまい、近場で手軽にお昼を食べれるところはないかと探して伺いました。

何も考えずにランチセットを注文しましたが、待っている間にメニューや店内掲示を見ているとこだわっていそうな料理がちらほら。マーボー茄子麺って地雷ぽいけどカッコ書きまであるって事はオススメなのか？っと考えてたら炒飯到着。

にんにく炒飯は絶妙にしっとりパラパラでシンプルに美味い 続いて出てきた台湾ラーメンもシンプルだけど複雑な旨味のあるスープが妙にクセになる美味しさ 大陸系中華料理店によくある業務用スープじゃなくて、しっかりとスープから仕込んでる味 このクオリティで900円は安い！ とてもとても失礼だけど、お店の外観からあまり期待していなかっただけに嬉しすぎる誤算でした。

数日後、マーボー茄子麺がどうしても頭から離れなくて再訪。 ランチをオススメされるも、地雷でも後悔は無いという覚悟を持って迷わずマーボー茄子麺を注文。 厨房から聞こえてくる中華料理を作っている時の美味しそうな調理音が静かになり、ついにマーボー茄子麺が到着。

見た目からは想像つかない食感で、 茄子が外はカリッ、中はトロトロ〜 一緒に食べると美味しいからッ！と、店主様のご厚意でいただいた白飯がマジでとんでもなく合います。 後半にかけては茄子の衣がスープを吸って柔らかくなりますが、これがまた美味しかった 茄子以外も具沢山でこれが850円は安すぎ！

さて、こうなってくるとA4サイズ1面を使って宣伝している、お店のイチオシであろう豚角煮が気になって仕方がない…。 次に来る時のお楽しみでは我慢しきれないけど腹はパンパンなのでテイクアウト 夕飯に頂きましたがタレが中華風でビールにもご飯にも最高でした！

店主様がとても良い方で、すごい量の「あ...

土曜日11:15 ...

たまに無性に食べたくなる。 店内は雑多でお世辞にも清潔感あるという感じでではないし、味も行く日によって、今日は辛いなとか、味が濃い気がするとか、ムラがあるが、 やっぱり食べたくなるし、ムラも含めて美味しい。

女将さん？は無愛想だけど、 何度も何度も通ううちに何だか可愛く見えてくる。 顔見知りになっても基本は無愛想だけど かなり融通を聞いてくれるようになります。 例えば、日替わりランチのメインのオカズを 好きなオカズに変えたりできるようなるので、 チャレンジしてしてみてください。

ちなみに自分は、ここの台湾酢豚が好きなので、 台湾酢豚のランチにしています。

あと台湾ラーメンは本当に味にムラがあるけど、 美味しいので、ランチのミニラーメンは台湾ラーメン一択です。

さっきの台湾酢豚はドロドロの餡ではなく、 サラサラの甘辛いソースとネギと鷹の爪が乗ったものです。 あまり酢豚が好きではない人でも この台湾酢豚なら食べれるのではないかと思います。

まあ大体何を食べても外れなしです！ 雑な感じはありますが、美味しいんです。

ランチのご飯はお代わり自由です！ 女将さん？からその辺の説明はないです！

平日のランチなら待ちはほぼないですか、 土曜日は満員の場合があるので避けた方が無難です。

平日もその辺で工事などがある場合は、 土方の作業員の方で賑わっている事もあるので、 運次第ですね。

とにかく 味にムラがあって、雑だけど 本当に何を食べても、美味しい。 お世辞にも清潔感があるとは言い難い、 店内は女性にはちょっと受け入れられにくい、 本場...