Uwotoyo — Restaurant in Nagoya

昔ながらの魚屋さんが営む料理屋さん。 色々目を引くメニューが並び、その日のオススメの魚も並んでいるのですが、何故か毎回オーダーしてしまうのは「いくら満腹丼」。

いつものように、お母さんが優しくお迎えくださいます。静かな通りにある昔ながらの街並み、ご近所の常連さんが通うお店で、そこそこお客さんが来店されています。

何よりお母さんがとても温かく迎えてくださいます。 優しいお母さんにほっこり。

店内では常連さんとの微笑ましいやり取り、昔ながらの人情たっぷりのお店です。

色々なメニューに惹かれながらも、結局はいつも同じものを頼んでしまう…。 他のものを食べてみたいと思いながらも、必ず選んでしまう…。

●いくら満腹丼　2,500円 ●金目鯛煮魚　1,300円

本日は金目鯛を追加してみました。

いくら満腹丼は漬けダレに浸かったままのいくら、どんぶりごはんには刻み海苔があらかじめ散らしてあります。もずく、玉子焼きにお漬物、お味噌汁。 大根おろしとわさびが添えてあります。

ごはんにいくらを漬けダレごとかけると、タレはごはんに浸透していき、ごはんの上に残ったいくらはピカピカに輝きだします。この瞬間がたまらない。 贅沢ないくら丼は至福の時間です。

金目鯛の煮付けは綺麗にカタチを残した煮付け、大きな金目鯛がぶつ切りにしてあります。 いい塩梅の煮魚、たまりません。魚屋さんの煮魚はサイコーかも。

今日もお母さんの「ありがとね...

星は一応は3にしましたが、2.5です。 ランチ時の忙しい時間帯の12時40分に入店し、ランチのBセット2200円を注文しました。 ご飯、味噌汁、お刺身5種、ひとつ選ぶおかず〔煮魚、焼き魚、天ぷら、フライ〕漬物にイチゴ1でした。 お刺身5種は、朝から切って準備してあるの？と思う味と、熟成させたから刺身の表面がシオシオと乾いて萎れた感じになっているけどモチモチで旨味があって美味しー！！と色々とでした。 〔新鮮さのみを追求する方には残念です。〕 ご飯の量は約200gで、大食いの私には少なくて見た瞬間に一瞬で悲しくなりましたが、ご飯のおかわりは無料OKだと別テーブルのカップルに話していたのをたまたま聞こえたのでヤッター❣️と思っていたら、ぼっちランチの私には説明はありませんでした。

ひとつ選ぶおかずは天ぷらにしました。 白身の大葉包みが５切れと、半分椎茸と半ニンジンで、量的には十分でしたが、素材が美味しくても揚げ方は素人でした。〔カチカチの部分があって、吐き出しました〕 でも、魚屋さんが鰻屋も営業している店なので、天ぷらの揚げ方は素人でも仕方ないのかな。

味噌汁はアサリ3個が入った出汁がほとんど効いていない、出汁入り味噌を使っているような味噌汁でしが、都会の2200円ランチなら十分かな。

漬物とイチゴは...

うをとよ 🐟 お姉ちゃん 誕生日🎂にいくら丼が食べたいと 誕生日は終わったけど 平日は帰ってくるのが遅いから 20時閉店では行けないので日曜日に 🐟 なのに… 今シーズン分は完売って😭 秋をお待ち下さい😰 🐟 ⭐︎Bセット刺身＋焼魚天然ブリ →天然ブリを甘酢につけて食べてと あっさりして美味しかった ⭐︎Bセット刺身＋フライ →白身フライと牡蠣フライ ⭐︎海老フライ定食 ⭐︎つげ丼 →お姉ちゃんいわく 今まで食べた中でいちばんって 🐟 気さくなおかみさん 色々と説明してくれました。 アットホームな感じのお店でした。 すぐに座れたけどその後は満席になって ました。 🐟 秋にリベンジだなっ‼︎ いくら丼...