苫屋 — Restaurant in Naha

We found this place on Google Map, and the photos in the reviews looked so inviting that we had to give it a try. We’re so glad we did!

The sashimi was incredibly fresh—each slice was beautifully cut and melted in the mouth. You can really taste the quality. What surprised us the most was the fish miso soup. It wasn’t the usual kind I’ve had before—this one was rich, delicate, and absolutely delicious. A very comforting taste that stays with you.

The owner was also very kind and welcoming. You can feel the care and pride in both the food and the atmosphere. It’s a place that leaves a lasting impression.

Highly recommended for anyone who appreciates authentic Japanese flavors and sincere hospitality. We’ll...

【追記】 久しぶりに苫屋さんにお邪魔しました。 相変わらず新鮮な魚のお刺身は最高で手巻きセットもパリパリの海苔といい塩梅の酢飯で飽きることなくいただくことができます。 4人でお邪魔して3人前注文でビールに泡盛、ウミヘビ酒などたっぷりいただいて一人当たり4500円でした。 満足なお店でした。 以前と変わっていたところは、名前と生年月日などから占いをしてくれるようになっていました。 結構当たっている気が・・・・ 【前記】 沖縄の美味しい魚が食べたいということで行ってきました。 メニューは、刺盛１種類のみの居酒屋さんです。 その道うん十年ということですので期待が高まります。 １８時に到着して、ほかのお客さんはいませんでした。 飲み放題２時間１５００円と人数分の刺し盛りを頼み飲み物はセルフですので、ビールサーバーからビールを注ぎ乾杯です。

突き出しは、もずくでそれをつまみに飲むこと数分刺盛の到着です。 大将曰く、沖縄の５大高級魚入れていただき、刺身は今までに食べた中でも上位に食い込むほどおいしかったです。

結構ボリュームがありますが、刺盛と一緒に酢飯とノリがついてくるので刺身で食べたり、手巻きにしたりと色々楽しめます。

ビールに泡盛、会計までセルフで初めての方は戸惑うかもしれませんが、１０分もいれば慣れてしまします。

大将は、あまり愛想はないですが、無理をお願いするとさりげなく聞いてくれる優しい職人さんのようなかたでした。

美味しい刺身が食べたくなったら...

祝日の７時頃予約なしで伺ったが、終始他のお客はいなかった。ずっと店主と３人だった。 ミーバイが食べたいと調べた結果辿り着いたお店だが、入店して最初に『ミーバイなんて魚はいないよ』と訂正され、正直失敗したかな～と思った。 お料理は、魚のお造りと伊勢海老のお造り、人数が多いとき限定の海ガメ料理などのみで、巻鮨をセットにできる。 私たちは二人で行き、魚のお造り二人前に巻鮨セット、ビール３杯で7,500円。 最初にビールを注文すると、『自分でやって～』と言われビックリ。 ここ大丈夫？？と心配は尽きない。 が、お料理を食べ始めると考えを正した。 付だしに出たもずく酢は、酸っぱすぎず山葵が絶妙でつるりと入る。 お造りが出てきて食べたらビックリ。本当に美味しかった。二人で二人前は多すぎたが、満腹を越えて平らげた。沖縄の魚は脂っこく無くて、胃もたれも胸焼けもしない。 刺身を食べたり海苔に巻いたり、最後まで楽しめた。 店主もゆっくり話してみると優しい方で、気付くとお店の環境を全力で楽しめている自分がいた。今はYouTubeのある動画にはまっているそう。 お会計お願いすると、『お釣り自分でとって～』とレジを指し示す。 そして最後に、たまたまあった海ガメの血の泡盛割を一杯ずつ振る舞ってくれて、その気持ちに嬉しくなった。

今まで出会ったことのないお店だったが、行って良かった。また那覇に...