Pizzeria Monte e’ Mare — Restaurant in Naka

那珂市のピッツェリアで、最寄り駅は水郡線の後台（ごだい）駅。列車と徒歩で来ることも可能ですが（後台駅から徒歩15分くらい）、基本的には車以外の手段ではアクセスが良いとは言えない立地。近隣にあるのはラーメン屋やそば店、それにセイコーマートといった感じで、そんな中でポンと本格薪窯ピッツェリアが営業しているのだから驚きです。

ピッツァ以外にパスタやメイン料理のメニューもあったりと、意外とメニューの幅は広めです。 といってもせっかく薪窯があるのでマリナーラを頂きました。

生地はカリっとしたややクリスピーなタイプで、ナイフで切るには抵抗がありますが口溶けは軽くサクサク食べられます。

初訪問なので基本のマリナーラにしましたが、メニューを見ているとマヨネーズを使ったものや焼肉を乗せたもの、フルーツを使ったものが何種類もあるなど、他店ではなかなか見かけないトッピングにも果敢に挑戦されている様子で、特にブドウとサラミのピッツァはめちゃくちゃ気になりました（おそらく期間限定なので、次行った時にはないかもですが……）。 生地のおいしさとトッピングのバランスをいかにとるかに日々腐心しておられるそうです。 立地的にも、本場ナポリのやり方そのままというよりは、ファミレス的にも使えるような子供向けメニューや、地元茨城の野菜・果物を生かしたメニューも考案していった方が、地域からの指示を得られたのではないでしょうか。

小屋風の店内の居心地も良く、薪焼ながら適度な家庭的な温かみもある良いお店でした。

デザートはカンノ―ロをいただいたのですが、こちらの生地が揚げではなく焼いてあるタイプで、口の中でホロホロと崩れる新しい食感。これがまた妙味でして、ぜひ試して...

クリスマスに「豪華おつまみセット」（6280円）を購入しました。内容は、魚介のカダイフ巻、小海老の蜂蜜タルタル、ハモンセラーノの2色チーズ巻、牛赤身ステーキ和風おろしソース、ローストビーフとカマンベール、合鴨の3色巻、つぶ貝のジェノーベ、ニョッキボロネーゼ、豚ほほの赤ワイン煮、魚介のマリネ、カキとほうれん草のグラタンと、本当に豪華なラインナップ！見た目も華やかで、どれも上品な味わい。ひとつひとつ丁寧に作られていて感動しました。妻と2人で「これも美味しいね！」と話しながら、あっという間に完食してしまいました。

ネットで予約し、18時受け取り予定で伺ったのですが、少し早めに到着してしまったため、まだ準備中とのことで車で待機。指定の18時ぴったりに受け取れるように外で待っていたのですが、この日は今年一番の寒さ！待機中に声を掛けていただければもっとスムーズだったかなと思います。寒い中、外で待つのは少し辛かったです。

とはいえ、おつまみセット自体は大満足！次回はぜひランチタイムにも伺ってみたいと思います。 ご馳走様でした。 来訪日:2024年12月24日

2025.6.22再訪 お昼にパスタランチ（1580円）（大盛り➕180円）をいただきました。クリーム系が好きなのでパスタは明太子クリームにしました。明太子たっぷりで真っ赤です。プチプチとした食感でパスタも熱々でとても美味しいで...

本格ピッツァがとても美味しいです。２名で金曜日13:00に予約して利用しました。店主さんが丁寧に電話応対してくださいました。

初来店です。来店時には先に２組のお客様がいました。混雑してなかったので、ゆっくり食事を楽しめました。

注文時、たくさんあるメニューに迷ってしまいましたが、お店人気ランキング２位のカルボナーラピザと、クワトロピザを注文。２人でシェアして食べました。

窯出しすぐの焼きたてが提供されます。とろけだす玉子とチーズ、ベーコンがアツアツ。ピザ生地も厚すぎず薄すぎず絶妙な食べやすさ!クワトロのブルーチーズと蜂蜜の組み合わせも最高でした。優しい味わいでとても美味しかったです。

ドルチェは季節のパンナコッタにしました。メニュー表はメロン🍈バージョンのお写真でしたが、来店当日は「いちご🍓」バージョンでした。注文時に説明してくださいました。

手造りのスイーツで、フレッシュいちごの酸味といちごソース、パンナコッタの甘さが、リピートしたくなる美味しさ。もう一個食べたいと思うスイーツでした。季節毎に替わるのも楽しみになりますね！

ホットコーヒーも注文してから落としてくださって、スイーツと合わせて美味しく頂きました。

休日の贅沢なランチ時間を過ごせました。また行きたいお店です。次回はパスタセット...