奈良・学園前『あらき』でごはん。食べログ☆3.5超え、軒先に杉玉のある日本料理店です。 個人的には、肩ひじ張っての懐石より、カジュアルに単品使いしたいなって店。
ミシュランさんへひとこと 「お店のためにも、逆に乗せて欲しくないほうです。」
いただいたもの: 懐石料理 12,000円 ※税別、サービス料3%別途?
・先付け あわび 白和え
・椀物 桑名の蛤 吸い物
・前菜 秋田の蓴菜、鯛の子の旨煮、鴨ロース、桜海老のしんじょ、わらびイカ、一寸豆、笹巻麸、穴子の八幡巻き、帆立
・造り 赤貝、車海老、ウニ、鯛、カマトロ
・煮物 京都物集女の筍 若竹煮
・焼物 紅瞳(対馬ののどぐろ)、車海老あたま
・油物 稚鮎、コゴミ、コシアブラ(山菜) の天ぷら
・お食事、香の物
・デザート お茶のプリン 黒蜜ときなこ
本日の調査結果 料理 ☆☆* 快適度 ☆☆☆ お得度 ☆**
※料理の採点基準は以下の通りです。
だ。 : リピートなし。 ☆ : 近く通ったら行こう。(移動15分以内) ☆☆: わざわざ行きたい。(移動1時間以内) ☆☆☆:...
Read more和の空間で季節の味わいを! 近鉄学園前駅から徒歩圏内 店舗横、更に裏手に駐車場あり いつ行っても満席なので、予約必須です
旬の食材を丁寧に仕立てた一皿に、店主の丁寧な仕事ぶりが光ります 器や盛り付けにもセンスが感じられ、本格的な日本料理を楽しみたい大人の方にぴったりのお店 お品書きは、筆で書かれた手書き 花一輪ですら、店内全てに配慮を感じる雰囲気
★アボカドのサラダ 山葵のドレッシングでいただきます アボカドとトマトが爽やかで、お気に入りの一皿 ★帆立とアスパラのソテー 香ばしく、レモンでキリッと味がしまります ★生麩の田楽 彩りも可愛い生麩の田楽は、もちもち食感に味噌がぴったり! 上品な甘さに癒されます ★金目鯛の焼きもの皮目は香ばしく、身はふっくら 脂のりの良い金目鯛ならではの上品な甘み酢橘を搾ると、旨みがさらに引き立ちました
30回くらい通っているお気に入りのお店です 〆に稲庭うどんをいただくのですが、他にももっと食べたのに美味し過ぎて写真を撮ってないという痛恨のミス...
Read more学園前は老舗のベッドタウンみたいなところで、一昔前は本当に美味しい店がなくて、美味しいものを食べたければ大阪まで行ってくれと言う雰囲気が街を支配してましたが、少しずつ変わりつつあるように感じてます。このあらきさんも、一品一品丁寧な仕事で美味しいと思います。メニューもかなりあって気合いが感じられます。ただ、正直それぞれの料理の値段はやはり高級住宅地特別割高価格ですね。軽めに飲み食いして二人で約2万円。大阪の名店と比べてそのクオリティは十分戦えるけど、もう少し競争力のある価格にして...
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